2008年09月30日

ヒラガニとガーデンレタスとコスモス

ヒラガニ


 はろ〜♪ 起きたら秋晴れ真っ最中だったashです。 ・・・ 遊びに出かけたいけど、きのうも仕事しなかったしなー 凸っとblogRankinグ


 きのうの昼ご飯は、頂き物のヒラガニ!


ヒラガニ


 去年はパスタにして食べてたみたいだけど、今回はそのまま茹でて!


 小さいカニだから食べると言うよりは吸い付くって感じ^^; でも一応かに味噌が美味しいです


カニ味噌とガーデンレタス


 あと、庭の畑でスクスク育ったガーデンレタスを摘んできてサラダに使いました。


昼飯


 チンしたカボチャと茹でたゴボウのマヨサラダ、イケます!コレもクレイジーソルトでb


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コスモスとナンチ


 庭には今コスモスが満開!ナンチと遊んでいるうちに撮っておきました。


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posted by ash at 11:40 | コメント・レビュー(17) | 火曜日| 新URLash ブログ

2008年09月29日

エビと青梗菜の豆乳クリームパスタ。DVDプラダを着た悪魔

クリームパスタ


 はろ〜♪ 朝晩、薪ストーブの前から30分以上は動かないashです。 ・・・ あれみたい 半身浴! 凸っとblogRankinグ


 昨夜はクリームパスタ!ホワイトソースは豆乳と南部小麦とタマネギとオリーブ油で作りました。具はエビと青梗菜。


クリームパスタ


 光量が足りなくて写真は暗めだけど、なかなか美味しくできました。


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 昨夜も映画観た。


プラダを着た悪魔


 プラダを着た悪魔 って映画です。アン・ハサウェイ、カーイイね。


 今まで興味無かったファッション誌業界で働くことになったアンディ。日増しにケバくなっていくぉ。ashはブランド物とかファッションには全然興味無いし、最初の”ダサイ”アンディがいいなb でも最後には、いろいろな経験を積んだアンディはもっとキレイに見えるようになります。


 人生を豊かにするのは金なのか名声なのか時間なのか愛なのかって、改めて考えさせられました。


ナンチ


 ナンチは飯と昼寝を確保できれば幸せみたいです。


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posted by ash at 17:17 | コメント・レビュー(15) | 月曜日| 新URLash ブログ

2008年09月28日

なんちゃってラーメンスープ 角煮の余り汁

角煮スープのラーメン


 はろ〜♪ 外が明るくなる前に起きたashです。 ・・・ 薪ストーブに火を入れるのが楽しみで。。 凸っとblogRankinグ


 きのうの角煮の余った汁でラーメンスープを作ってみました。醤油や顆粒出汁で味を調えてー。


角煮スープのラーメン


 ちょっと脂っぽかったけど、とりあえずラーメンでした。少し改良すれば立派な醤油ラーメンのスープになりそうです!


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 最近観たDVD。


ジャンパー


 ジャンパーって映画です。ジャンパーは瞬間移動できる能力を持った人のこと。ある意味何でもできちゃうのです。


 映画見終わってからashもジャンプしようと目を瞑(つむ)ってみました。ashがパワーを使おうとするときはとりあええず目を瞑るんです。。


 でもジャンプできるワケもなく、、ナンチが寄ってきたダケでした^^;


 ナンチ画像はお休みなのでした。


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posted by ash at 21:19 | コメント・レビュー(13) | 日曜日| 新URLash ブログ

2008年09月27日

豚の角煮レシピ・作り方!薪ストーブ設置

豚の角煮と薪ストーブ


 はろ〜♪ ぬくぬく中なashです。 ・・・ 居間に薪ストーブを設置しました〜 凸っとblogRankinグ


 3月から薪割りとかして準備してたから、一日も早く薪ストーブがつけたくて、まだ10月にもなっていないのに買ってきてしまいました。4千円でおつりがきました。


薪ストーブ点火!


 やっぱこの炎 癒されます。昔から炎は人間の近くにあったんでしょうね。”暖房”以上の意味がある気がします。


 そして昨夜は豚の角煮に挑戦しました!さっそくストーブも利用して煮込みました。


豚バラの角煮


 すげー柔らかくてとろけるンマさ!


〜今日の豚の角煮 作り方・レシピ〜

【食材】
豚バラブロック1パック、生姜適量、長ネギ半分
醤油、本みりん、塩少々
なくてもいい食材:キャベツの葉、青山椒

【下処理】
・肉は切ってから下ゆでしました。(アクとり)

【作り方】
・肉・生姜・ネギ・ヒタヒタお湯を圧力鍋で20分シュルシュル。
・圧力鍋にひとつまみの塩と青山椒、それからアク取り用にキャベツの葉も入れました。
・減圧してから醤油:本みりん(1:1)で味付けしました。
・薪ストーブでコトコト煮込みました。
・器にもって白髪ネギをのっけて完成!

テレビ見ながら、1時間以上煮込んだかもb
本みりんはお酒+砂糖で代用するのもアリかも


夕飯


 なかなか満たされた夜ご飯でした。


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ナンチ


 薪ストーブの横でテレビ見ました。ナンチは寝てたみたいですけど。。


 「THE☆仕事人バンク マチャアキJAPAN」って番組で、スリランカで鰹節つくったり、タイで水車つくったり、、苦労してた現地の子どもたちの喜びの顔!ソレ見てたらちょっとウルウルしてしまいました。


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2008年09月26日

チャーシューメンと小泉氏とシド

チャーシューメン


 はろ〜♪ 昨夜は休肝日をとったashです。 ・・・ 寝起きに飲みましたけどもねv 凸っとblogRankinグ


 そのかわり夕飯は外食!あ、今回のエントリは全部ケータイ画像ねb


チャーシューメン


 割引チケットがあったので近所のラーメン屋に行きました。


 バも連れて行ったけど割り勘です。10円にもせこいバには奢ってあげませぬ。バのタメにならないからです。


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 ちょっと政治の話。


 今朝の日経で読んだけど、、小泉氏、引退表明したらしいですね。実はash、今回の総裁選に出てくれるんじゃないかって密かに期待していました。なんだかashの中ではマシな政治家だった気がします。


 また話は飛んでピストルズ。


SEX PISTOLS - Anarchy in the UK - rare live at sweden 1977
 何でこんな下手くそで古いパンクス達がよかったノか謎だけど、ashがガキんちょのころ影響を受けたバンドのうちの一つがピストルズ。

 とくにシドが好きだったねb 大人になってから知ったけど、彼はベースもろくに弾けなかったらしい。


 小泉氏は政治家、シドはパンクス。立場違えどどちらも人気はあった。ashもまぁ好きな方だった。両者には周りがなんと言おうと自分らしさを貫く信念みたいなものがあったからのような気がする。


 復活しろよ小泉(純)!


ナンチ


 昨夜もつけたストーブ側からケータイでとったナンチです。足 ぬくぬくそう!


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posted by ash at 14:01 | コメント・レビュー(17) | 金曜日| 新URLash ブログ

2008年09月25日

コウタケ(香茸)発見!あと市日のサケと猫背を矯正中のナンチ

コウタケ発見!


 はろ〜♪ きのう掲載した焼酎二晩で飲んでしまったashです。 ・・・ 二日酔いはぜんぜん無しですーv 凸っとblogRankinグ


 おとといのキノコの収穫です。相変わらずマツタケは発見できず、ホウキタケアミタケが主だったのですけど、、


コウタケ


 コウタケ発見!ちょっと小さかったけど自分で見つけたのは初ですv 嬉しいな〜 広葉樹と松が混ざったポイントに生えてました。


 香りも触感も良くって大好きなキノコのうちの一つです。佃煮や胡桃和えや炊き込みご飯にして食べるぉ パスタもンマかった>>去年のコウタケ(黒キノコ)のレシピ


夕飯


 きのうの夕飯はサケ!ババァが市日で買ってきました。(久慈市街地では昔から3と8の付く日に路上市が開催されます)


 あと頂き物のササギの煮豆や、イカの塩辛を食べました。和食〜♪


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ナンチ


 午後のナンチ。変なかっこで寝てました。きっと猫背を矯正中なのだと思います。


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2008年09月24日

太古のめざめ 大賀はすの焼酎乙類

太古のめざめ


 はろ〜♪ もうちょっと頑張ろう!って一日何度も思うashです。 ・・・ ホントにちょっとダケなんだけどね。 凸っとblogRankinグ


 謎のレディこと”ば〜ばさん”からいただいたお土産を紹介!


太古のめざめ


 太古のめざめ、ashの好きな乙類の焼酎です〜。微かにレンコンの風味がします。飲みやすいー!!一晩で半分飲んだのは秘密ですv


 浅虫のかりんとうもおいしかったデス!太古のめざめの詳細はば〜ばさんの記事でチェックしてね


夕飯


 これは休みだったうちのババァ作な夕飯。豚汁はashがリクエストしておきました 豚こま買ってきてv やっぱ豚汁エェなぁ〜


 サバは醤油味の煮付けだったけど これもイケます〜 ババァ飯上達してきてます。


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ナンチ
[カーソル当てると画像が切り替わります]


 昨夜は久しぶりにサブくて、石油ストーブつけました。ベッドの下で寝てたナンチもストーブの前に出てきてくつろいでます。


 余談ですけど、この部屋に中学くらいから敷かれてるカーペット そろそろash好みのに替えたいかもb


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本格焼酎 乙類焼酎つながり
本格米焼酎 鳥飼酒造場鳥飼(とりかい)吟香 「にごり芋」25度720mlに「焼ウルメいわし」付き 鹿児島酒造黒瀬安光 28度 1800ml 本格しそ焼酎 「山の香」


酒類の善し悪し

2008年09月23日

オフ会とクリオネの画像

クリオネ


 はろ〜♪ また2日分寝たashです。 ・・・ 寝だめ起きだめって出来ないんですねー。 凸っとblogRankinグ


 きのうは、新幹線に乗って遠くから来た 謎のレディと八戸でデートしてきまちた。


謎のレディ


 まずは腹ごしらえ!でもashは回転寿司と食べ放題くらいしか八戸のお店知りませぬ。。回転寿司へ行きました。


ワサビ入りカンピョウ巻き


 これはたまにマグロ君のお寿司の〆に出てくる ワサビ入りカンピョウ巻きです。真似してみましたv ンマかったけど涙出るくらいワサビ効いてました^^;


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 まだ新幹線の出発まで時間があったので、海の方へ行きました。


クリオネ


 これはマリエントにいたクリオネちゃんです。なぜかほどんどのヤツは下向きに漂ってました^^; マントをまとった透明な猫みたいでカーイイねb


 謎のレディはお話いっぱいしてくれました。


 レディの生き方は、水流に身を任せて羽ばたくクリオネの様でした。それらを聞いて、なんだか今まで感じたことが無かった元気がashに注入された気がしたのでした。謎のレディのブログ


 遠くの仲間達のことも話してくれました。いつか、彼らにも会ってみたいな〜っておもいました。


 あ、ナンチ画像 撮るの忘れたのでした。。


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流氷の妖精・クリオネ(ポストカード  流氷の天使・クリオネ クリオネ・ペンダント  世界遺産・知床


青森県 八戸・種差海岸の宿

2008年09月22日

手作りピザ!生地のレシピ・作り方 岩手南部小麦を使いました

手作りピザ Pizza ピッツァ


 はろ〜♪ 寝起きにコーヒーとタバコが欠かせないashです。 ・・・ それが昼寝からの寝起きであっても。。 凸っとblogRankinグ


 きのうは、はづきさんのホットケーキミックスでのピザに影響されてピザ!ashはピザ生地作りから挑戦してみまちたv


ミニトマトのマルゲリータ


 記念すべき1枚目はミニトマトでマルゲリータ。チーズの分量の加減が分からなくて、ショボショボな出来に。。でも、初めての手作りピザは、なんだかカワユク感じました。


ピザ2枚目、3枚目


 2枚目3枚目はカボチャやハムやマヨも使いました。3枚目のチーズの量がちょうどヨカッタかもb ババァとナンチも喰いました。


 なんか、オーブンレンジの使い方が不慣れなせいか、生地がサクっと焼けてくれませんでした。とくに下側。。いつかリベンジしますv


岩手産小麦


 小麦粉は特異なグルテンを含むといわれる岩手県産の南部小麦をチョイスしました。なんとなく。。


〜今日のピザ生地の作り方・レシピ 20cm3枚分〜

【食材】
A:南部小麦(中力粉)300g
B:ぬるま湯150cc、ドライイースト小2弱、塩小1/2弱、オリーブ油適量

【作り方】
・10分前にBを混ぜ合わせておきました。
・ふったAとBを併せて混ぜ混ぜ〜
・ラップをかけて常温で発酵2時間
・3等分して、平たくのばしてできあがり

テーブルに大きなゴミ用の袋を敷いて作業台代わりにしました。


発酵中


 発酵2時間でよかったのに、買い物行ったりしているうちに5時間も経ってたのでした。


 いつか、もっとおいしいピザを作れるようになりたいです。


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ナンチ


 おとといのその前のナンチ画像。


 チーズが好きなナンチ、鼻を鳴らしてグルナ〜ンって寄ってきました。つか、キッチンに立つといつも寄ってくるのだけど。。


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岩手県産 南部小麦粉(準強力) 1kg  無漂白南部小麦粉(準強力粉)  ドミノ・ピザ【PC向けサイト】


UL・OS(ウルオス)

2008年09月21日

ビーフカレーと「いま、会いにゆきます」映画

いま、会いにゆきます


 はろ〜♪ はやく薪ストーブつけたいナーって思ってるashです。 ・・・ だんだん夜 涼しくなってきて あの炎が恋しいです。 凸っとblogRankinグ


 きのうはカレー!今日のブログネタとってなかったからムリに夕食作って食べました。


ビーフカレー


 でも、食べはじめたら、おいしい!今回のは、ほとんどスタンダードな家庭のカレーって感じです。でも、お肉にちょっと工夫してみました。


 塩をふって軽く洗ってから使ってみたのです。(ローストチキンのレシピ読んでて、仕込みで一晩塩水に漬けるってのや、魚にも塩フルってのがヒントになってます。)塩がお肉の中に入ると なんだか、お肉の存在感が増します。うまく言えないけど、おいしくなる気がします。


ポテトサラダ


 これはバ作のポテトサラダ。先日ashが喜んで食べたからまた作ったみたいです。。でも、もうちょっと日をおいてくれてもヨカッタかもb


夕飯


 作り始めたのが23時くらい?夜遅かったけどオカワリして喰いました。


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20080921_4.jpg


 きのうは「いま、会いにゆきます」を観ました。レンタル屋で会った知人には「それ古すぎ」とか言われましたけど、観てなかったんですよねーTV版も観てないし。。


 「ただ、君を愛してる」に続き これも感動した!もっとはやく観ておくべきでした。あと、竹内結子さん演じる澪(みお)、すげぇ好みです〜!!


ナンチ


 これはおとといのナンチ。ナンチはいつでも会いにきます。


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いま、会いにゆきます スタンダード・エディション  いま、会いにゆきます DVD-BOX  いま、会いにゆきます  いま、会いにゆきます  文庫  おぼえていてね―アーカイブ星ものがたり


ハンズネット

2008年09月20日

手羽元の唐揚げをクレイジーソルトで

手羽元


 はろ〜♪ 昨夜はオンボロ・ソファで寝てたashです。 ・・・ 口開けながら。。 凸っとblogRankinグ


 きのうは、手羽元! 30分ぐらい塩して軽く洗ってから薄力粉:片栗粉(1:1)をまぶして揚げました。


手羽元の唐揚げ


 最近お気に入りな クレイジーソルトをふって喰いました。おいしいデスー。


 かぴこさんれおんのトコでカボチャ見たら食べたくなったので、庭からカボチャをとってきて一緒に揚げました。こっちもンマ〜!


夕飯


 みそ汁にもカボチャ!


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[カーソル当てると画像が切り替わります]


 きのうは、少しだけナンチと外で遊びました。


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ジェーン クレイジーソルト  ジェーン クレイジーソルト 1kg  おいしいモンゴル岩塩


ヨーロッパ・航空券

posted by ash at 20:35 | コメント・レビュー(12) | 土曜日| 新URLash ブログ

2008年09月19日

ミョウガのミソ焼きほか茗荷だらけ ババァのレシピ

ミョウガだらけ


 はろ〜♪ きょうも目っぱれなashです。 ・・・ 目っぱれウザイ!! 凸っとblogRankinグ


 きのうは、ミョウガだらけの飯でした。ババァが作りました。本日の手書きレシピ


茗荷畑


 畑の一角は茗荷だらけです〜。


ミョウガのミソ焼き


 ミョウガのミソ焼き、コレはつまみにイイです


ミョウガの甘酢漬け


 ミョウガの甘酢漬け、これもうちでは定番


夕飯


 他にもミョウガを使った品がたくさん。。ポテトサラダにクレイジーソルトふって食べたのが一番おいしかったです。


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ナンチ


 午後、まったりしているナンチ。9月は8月と比べると晴れが多くて、暑い日が多いです。


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マウスコンピューター

2008年09月18日

千草のカツラーメンと土風館のソフトクリーム

千草のカツラーメン


 はろ〜♪ 口の中を火傷したashです。 ・・・ ラーメン熱かった!! 凸っとblogRankinグ


 きのうは、外食!annyがラーメン奢ってくれました。ごっつぁんです!


カツラーメン


 ここは 鶏ガラのみのスープなちょっと変わったラーメン屋さん。チャーシューも鶏なんですb でも、チャーシューメンが売り切れだったのでカツラーメン食べました(カツはトンカツ)。カツ入りなのに油がサラっとしてます〜 また食べたいかもb こんどはレンゲ借りよ。


千草 【千草】

0194-53-6997
岩手県久慈市二十八日町1丁目10


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松茸


 食べ終わってから土風館の産直行ったら松茸がたくさ〜ん売ってました。やっぱとる人はとってるんだねー


ソフトクリーム


 火傷した口の中を冷ますため、ソフトクリームを!


 ナンチ画像お休み〜。何でナンチ画像ないの?ってのは無しねb 画像用意するの、けっこープレッシャーなんです。。


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岩手久慈「らーめんの千草」(1食入)  東洋水産 麺づくり 鶏ガラ醤油


スカパー!HD対応チューナー レンタル

2008年09月17日

手羽先のテリ炒めと裏山でとったホウキダケ

手羽先とホウキダケ


 はろ〜♪ やっと食えるキノコとってきたashです。 ・・・ ちゃんとババァに見せてから食いましたぉ 凸っとblogRankinグ


 忘れる前に、コメ欄でリクエストがあった先日のシソ味噌の作り方。ババァの手書きレシピです〜。


手羽先のテリ炒め


 まずはメイン!骨なし手羽先のテリ炒め。湯通ししてから、醤油+蜂蜜で炒めました。ヤバウマ〜!酔った勢いで10コ近く食べたかもb


ホウキダケの炒め物


 それからキノコ!!多分コガネホウキタケだと思います。湯通ししてから、ごま油+一味+醤油で炒めて食べました。おいしいデスー。


 ホウキダケには似たキノコが何種類かあって、根本から箒状になっているものや、触るとすぐ崩れるようなのは食べられないキノコだそうです。


夕飯


 きのうも一食ドカ食いでした〜。これ、太るパターンなんですよねー。。


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ナンチ


 ブラッシング中ナンチです。ブラッシングの時はやたらイイコです。


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2008年09月16日

サツマイモのレモン煮レシピ・作り方 砂糖未使用

サツマイモ


 はろ〜♪ おととい徹夜し、、また2日分寝たashです。 ・・・ 喉が渇かなかったらもっと寝てたかもb 凸っとblogRankinグ


 きのうは芋系が食べたかったので、サツマイモのレモン煮にチャレンジしました。


サツマイモのレモン煮


〜砂糖を使わない サツマイモのレモン煮レシピ・作り方〜

【食材】
サツマイモ1本、レモン1/2コ
本みりん大さじ3、塩小1/3、昆布5x5cm、水300ml

【下処理】
イモはスライスして2・3分下ゆでしました。ゆで汁は一度捨てます。
レモンはタワシで洗って薄切りにしました。

【作り方】
水300mlが沸騰したら弱火にして全部入れてコトコト煮るだけ〜♪イモに箸が通ったらできあがり!5・6分くらいかな?


 レモンの香りが爽やかで、イモもほんのり甘〜くておいしゅうございました。


背開きサンマ


 コチラは背開きにして塩して、冷蔵庫で一晩おいたサンマ。火が通りやすいので中骨と尻尾以外は全部バリバリ食べられます。みそ汁のネギ刻んでいるうちにちょっと焦がしたけど、おいしかったです。


夜飯


 これはきのう初のまともな栄養補給!きのうは寝てなかったにもかかわらず、朝から山中を6時間くらい彷徨いました。松茸見つけたくて。。でも、まだ見つけられませぬ。


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ナンチ


 午後からはお仕事を!ナンチは足元で寝てました。全部の足を宙にあげたまま。。


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皮付き、ほっこりスイートポテト!(o^^o)なめらかな食感が嬉しい!北海道スイートポテト※スイ...  おいもの本―じゃがいも・里いも・さつまいも&山いもおいしいレシピ (マイライフシリーズ 683 特集版)  さつまいも(700g)


大豆気分

2008年09月15日

味のないヒジキとオクラの白和え

白和え


 はろ〜♪ 今頃気づいたashです。 ・・・ 世は連休かぁ。 凸っとblogRankinグ


 きのうは、ババァが作ったおかずがラップをかけて冷蔵庫にありました!めずらしいことです!先日褒めたからですかね?


白和え


 ヒジキとオクラの白和え。ババァの白和えって味がないです。。出汁と塩分欲しいですねb


剥き昆布


 これはたぶん普代の親戚からもらった剥き昆布を煮たヤツ。普代の昆布は柔らかくておいしいねb


昼飯


 あとは、ネギと小女子の炒め物や、シソ味噌(おかか入り)がありました。シソ味噌がなかなかおいしかったです。


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ナンチ


 ひなたぼっこ中のナンチです。痛い方の顔を上にして寝てます〜


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オーレ・マティーセン オートマチック

posted by ash at 18:28 | コメント・レビュー(18) | 月曜日| 新URLash ブログ

宮古市 不動産賃貸・仲介・管理 きくち不動産有限会社

きくち不動産 様


 はろ〜♪ この記事はお仕事系のエントリです。 凸っとBlogRankinグ


 新しいクライアント様 まだ制作途中なのですが、もう紹介しちゃおうと思います。


 アパート・貸屋などの賃貸物件、土地・中古住宅など売買、仲介・管理業務をなされています。


きくち不動産 様
宮古市不動産情報 きくち不動産有限会社


〒027-0026
岩手県宮古市上村1丁目13番2号
電話番号 0193−65−1180


 経営者の菊池様は、ashよかずっと若いのですけど、もう数年も前から起業なさったのだそうです。ファイナンシャルプランナーの資格も持っているので資金計画の相談にものってくれるそうです。


 ただいま入居者はもちろん、物件情報を大募集中です。宮古市に物件をお持ちの方は問い合わせてみてくださいませ。


ホームページ作成の依頼はコチラ



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posted by ash at 05:20 | コメント・レビュー(2) | お仕事系| 新URLash ブログ

2008年09月14日

ただ、君を愛してる と イカと青梗菜のオイスターソース炒め

ただ、君を愛してる


 はろ〜♪ ひさびさに映画で感動したashです。 ・・・ もっとはやいうちに観ておきたかったです。 凸っとblogRankinグ


 まずは食べたもの! きのうは、ちゃんと料理しましたv


イカと青梗菜のオイスターソース炒め


 冷凍庫のイカと庭でとれた青梗菜と市販のキノコを唐辛子油で炒めました。味付けはオイスターソースのみ〜。時間もかからずチャッチャとできました。


夕飯


 夕飯はこんな感じ。全部かんたんなもんだけど、これでも昨日食べた中では最もバランスがとれている飯でした。


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ただ、君を愛してる


 感動した映画はコレ!「ただ、君を愛してる 」です。映画見終わってから数時間、ボ〜っとなりました。めずらしくディスクのバックアップまでとっちゃいました


 ”静流”の「どんな状況でも前向きな姿」に励まされたし、”誠人”の姿も「今よりもっと未熟男だった自分の過去の姿」とかぶったりしました。むか〜しの恋や、、その切なさとか、、、失って後から気づくこととか、、、を思い出したり、、とにかく、、、、機会があったら多くの方に観てほしい映画です。 きっと観終わった後 ”今”を大切にしたくなるハズです。公式サイト


ナンチ


 きのうは日中 姿が見えなかったナンチ。右顔を腫らして夕方帰ってきました。


 口の近くに傷があったから、また戦いをして炎症をおこしてるみたいです。。でも、飯は食ってたからしばらく様子見です。 ・・・ ほんとコイツは怪我が絶えないアホ猫だ。


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ただ、君を愛してる スタンダード・エディション  ただ、君を愛してるの原作 恋愛写真―もうひとつの物語  いま、会いにゆきます スタンダード・エディション  いま、会いにゆきます


NECパソコン カタログ

2008年09月13日

豚肉の肉じゃが他ババァめし

ババァめし


 はろ〜♪ きのう停電で困ったashです。 ・・・ 田舎で電気が無いと、すべての情報が遮断されますねb 凸っとblogRankinグ


 きのうは、ちょっとタルくてほぼ寝てたのでメシはババァに任せました。


ババァめし


 豚肉の肉じゃがとかです〜。一応おいしいと褒めておきましたv


 ブログに載せる。って言ったら、なんだかいつもより品数が多かった気がします。このほかにも漬け物とか。。


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 ナンチに魔法をかけてみました。



[動くかも]


 ashの魔力 なかなか上達してきましたv


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posted by ash at 15:30 | コメント・レビュー(17) | 土曜日| 新URLash ブログ

2008年09月12日

脂のったサンマの塩焼きとデモナータ6幕と魔法使い

サンマと魔力


 はろ〜♪ 魔法使いになりたいashです。 ・・・ 前から言ってる夢です〜 凸っとblogRankinグ


 きのうは、サンマの塩焼き!


サンマの塩焼き


 脂のっててたまんねぇですよねーサンマ。コレが無かったら日本の秋じゃない感じしますー。


 でも、一人暮らしの時はゴミとか面倒で、、グリルで魚を焼くことはなかったから、ここに帰ってきてからだなー。焼きたての魚食べるようになったの。。


夕飯


 あと、きのうは何故か梅干しと山芋が食いたかったので、一緒にしてくいました。梅干しの実を潰して山芋とまぜまぜして食べるとンメェですb


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デモナータ


 デモナータの6幕 一晩で読んでしまいました。5幕から1年ぶりくらいに読んだけど、面白かった〜!悪魔とか魔力とかの子供向けなダーク・ファンタジーなんだけど、魔法使いを目指しているashは読みいってしまうぉ。

 もうデモナータ 7幕も発売になっているみたい!とても続きが読みたいのだけど、ケチケチashは図書館に入荷するの待つぉ。娯楽のタメの本とかCDとかは買わないのだv (経費にできる”資料”なら買うけど)


ナンチ


 うちの”悪魔”掲載し忘れるところだったです。。


ナンチ2


 先日の”またたび”の別カットだけど、ガマンしてねb


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【送料無料】訳あり超特価!!鮮度抜群だからお刺身でも塩焼きでもふっくら美味未冷凍!!  パーティークィーン きってね! さんま 1130  ダレン・シャン 1 (小学館ファンタジー文庫)  デモナータ 7 死の影 (デモナータ 7幕)


きくち不動産

2008年09月11日

昔ながらのメンチカツ!上達しないキノコ探し

メンチカツとキノコ


 はろ〜♪ 松茸をとってみたいashです。 ・・・ 熊の写真も撮ってみたいなー 凸っとblogRankinグ


 きのうは、ビール買いに行ったついでに特売の「昔ながらのメンチカツ」ってのを買って来てしまいました。


夕飯


 庭キャベツとメンチカツにポールスタアのソースをタップリかけていただきました。美味しいねb ツマにした黄色いのはミニトマトです〜


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きのこ1


 小一時間ほどキノコ探しへいってきました。もちろんターゲットは松茸!


きのこ2


 ここ数年で山菜はけっこー覚えたんですけど、キノコは未だにアミタケくらいしかとれません。。


きのこ3


 たぶん写真とってきたキノコたちは、毒キノコか食用じゃないキノコだと思います。。


きのこ4


 松茸、舞茸、しめじ、こうたけ、、、、いつか、まともに食べられるキノコをゲットしたいです。


 つか、コレ書いたらまた山行ってこよーっと。


 きょうはナンチ画像は無いのでした。かわりにこちらへ↓


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日本のきのこ (山渓カラー名鑑)  よくわかるきのこ大図鑑―場所 かさ 柄 胞子  詳細図鑑 きのこの見分け方  名人が教えるきのこ採り方・食べ方


2008年09月10日

緑がかったツナカレー!天然マタタビと猫

ツナカレーとマタタビ


 はろ〜♪ 晴れの日はスクーターで出かけるashです。 ・・・ 風が気持ちいぃ! 凸っとblogRankinグ


 きのうは、またまたカレー!しかも、超ハイスピードなツナカレーです。


ツナカレー


 微妙に緑色に見えるのは、ツナ缶が腐ってたから?ではなくて、キャベツを入れてみたから〜。みかけはアレだけどちゃんと美味しく食えるぉ。ババァもくってたしー。


 そういえば昔、ツナカレー出してる店ありましたなー。ツナとコーンが入ってたっけ。。


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裏山探検


 そしてきのうはナンチと裏山へ散歩行ってきました。


 ドングリやキノコが生ってたぉ。他にも秋を見つけたかったのですけど


アホ面ナンチ


 マタタビで遊んでしまいました。


マタタビに酔うナンチ


 とれたての樹液がしたたるマタタビは食いつきがイイですb


 ナンチしばらくヘロヘロでしたー^^;


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マタタビ《果樹苗》  マタタビの木  またたび棒 7本  コメット 木天蓼(またたびの実) 8個入


FMV秋冬モデル登場!

2008年09月09日

太いサンマを刺身にしました。

サンマの刺身


 はろ〜♪ 目覚まし時計など無意味なashです。 ・・・ 何個セットしても止まってます。。 凸っとblogRankinグ


 きのうは、サンマやイナダを捌かされました。しかも甥たちが来ると言うことで4人分。。焼いたのは食べたけど、刺身のサンマは今年初!


サンマとイナダの刺身


 サンマ、でかくて脂のってました〜。やっぱ刺身で食べるのが一番おいしいです。


昼飯


 大根の浅漬けとササギの炒め物も作りました。大根、赤紫蘇の色が上手く着いてくれませんでした。。ササギのは一度茹でてから炒めたら美味しくできました。


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トゥモロー・ワールド


 昨夜のDVDはトゥモロー・ワールドですー。子供が生まれなく生った近未来のお話。ちょっと重かったかも〜。



[カーソル画像]


 寝っ転がったまま、ashの足を追っかけてるナンチ。ashはカメラ持ちながら足を振ってます〜


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旬新秋刀魚大サイズ160-180g前後の生さんま4k入り  北海道根室産トロ秋刀魚  トゥモロー・ワールド


OCN

posted by ash at 22:17 | コメント・レビュー(13) | 火曜日| 新URLash ブログ

2008年09月08日

レモンたっぷりタコの唐揚げ!あとバイオハザード3

タコの唐揚げ


 はろ〜♪ DVD観はじめるとクセになるashです。 ・・・ 一日の終わりに観たくなります。 凸っとblogRankinグ


 きのうは、フリーザーに眠っていたタコさんを唐揚げにしました。今年2・3回は登場してますな。。


蛸の唐揚げ


 小麦粉:片栗粉(1:1)をまぶして揚げるだけ〜♪ タコはたいてい塩水で茹でてあるし、タコ自体にも旨みがアルから味付けは無し!


 レモンをタップリ絞っていただきました。たまらん!ash的には鶏の唐揚げをも上回る美味しさですー。


昼飯


 あとはバ作な煮物や、何故か冷蔵庫にたくさんあったメンマを食ったです。何故メンマが。。。


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バイオハザードIII


 昨夜のDVDはバイオハザードIIIですー。いつの間にIIIが出たっけ?って感じでした。アリスの強さがパワーアップしてました。なかなか面白く観ました〜。コレで完結なのは残念かもー


ナンチ


 目隠しして寝るナンチ。コレ時々やってますー。


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常磐産 唐揚げ用水ダコ。  煮蛸(タコ)新潟県山北産  瀬戸内産真蛸の唐揚げ  Blu-ray(ブルーレイ)】 バイオハザードIII


900-X

posted by ash at 11:51 | コメント・レビュー(14) | 月曜日| 新URLash ブログ

2008年09月07日

キノコのハヤシライスとホームぺージ作成

 はろ〜♪ さいきん忘れずに洗顔を心がけてるashです。 ・・・ 肌荒れ治した〜い! 凸っとblogRankinグ


ハヤシライス


 きのうもけっこー手抜きメシ!


ハヤシライス


 キノコと豚肉のハヤシライス!市販のルーとスーパーで売ってるキノコで作りました。キノコを具にするとチャッチャと作れて便利だねb


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 連日ちょっと手抜きメシなash。宮古市の企業からホームページ作成のお問い合せが来て商談してたりしてたのです〜。良さそうなかただし、目的もハッキリしていらっしゃったので依頼を受けることにしました。


ナンチ


 ナンチ、しらない人が来てもぜんぜん動じません。先日は宗教の勧誘のかたに普通にナデナデしてもらってました〜。


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〈東京ハヤシライス倶楽部〉 黒ハヤシライスのルー  比内地鶏 ハヤシ  小川軒  老舗洋食屋のハヤシライス  地ビール仕込みビーフシチュー


Studio hybrid

2008年09月06日

手抜き!焼売とカップ麺とビール

 はろ〜♪きのうは久々に部屋を掃除したashです。 ・・・ 掃除してもキタナイのはいつものことです。。 凸っとblogRankinグ


カップ麺


 きのうは、手抜きメシ!


昼飯


 ビール、チンした焼売、カップ麺。。手抜きメシの標本の様なメニューです。。


 一応サプリは飲んだけど、こんなの毎日続けたら風邪引きますぉー


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ボーン・アルティメイタム DVD


 昨夜はボーン・アルティメイタム を観ました。このシリーズはけっこー好きです。ハラハラワクワクです〜。


ナンチ


 きょうのナンチ画像は動かないですぉ〜


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セブンプレミアム カップきつねうどん  イベリコ豚入りミニシュウマイ  熊五郎飲茶セット  ボーン・アルティメイタム


Inspiron Mini9

posted by ash at 23:35 | コメント・レビュー(12) | 土曜日| 新URLash ブログ

2008年09月05日

鶏肉入り味付けホルモン 岩泉町のくまばやし商店

 はろ〜♪ 寝坊すけashです。 ・・・ なぜ10時間以上も寝られるんだろう? 凸っとblogRankinグ


くまばやし商店のホルモン


 きのうは、ホルモン鍋!


Sさんちのレシピ

 Sさんからオリジナルレシピ付で、熊林商店のホルモン1キロいただきました。ここのホルモンおいしいんですー Sさんありがと!


くまばやし商店 電話番号:0194-25-5054
住所:岩手県下閉伊郡岩泉町門字中瀬49−3(地図


くまばやし商店のホルモン


 野菜や豆腐をモリモリ入れて鍋にしてくいました。食欲が止まりませんぉ。3杯食べました。


 この味付けホルモン なぜか鶏肉も入っているんです。でも、その鶏肉がポイントなんだと思います。キッチリと塩分を吸った鶏肉が熟成されたハムのような風味になってますb


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アイアムレジェンド


 昨夜はアイ・アム・レジェンドを観ました。面白くないワケでもないけど。。んー微妙。



[カーソル画像]


 返事するナンチ


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幸楽ホルモン  近江牛もつ鍋セット  唐甘焼丸腸  【Blu-ray(ブルーレイ)】 アイ・アム・レジェンド


肉類

2008年09月04日

鯛の漬け丼、大根の葉の炒め物、アミタケ、DVDトランスフォーマー

 はろ〜♪ すげー久々にDVD借りたashです。 ・・・ ぜんぜん観てなかったから知らないのばっかりでした 凸っとblogRankinグ


鯛の漬け丼


 きのうは、先日の鯛で漬け丼!


鯛の漬け丼


 醤油:酒:みりん につけ込んだ鯛の切り身を、玄米ごはんにのっけただけ〜。夢中で掻っ込む、おいしい丼デス


大根の葉の炒め物


 庭の大根の葉と揚げのごま油炒め。味付けは醤油:みりん。1分で出来るぉ。 シャクシャクとした食感がいいデス〜


あみ茸


 初物のアミタケ。昨日の朝ババァが裏山からとってきたらしいです。もうキノコの時期ですねー。これは酢醤油でいただきました。


昼飯


 昨日は真夏に戻ったような暑さだったのですけど、昼ご飯しっかり食べました。


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トランスフォーマー


 んで昨夜はトランスフォーマー 観ました。ロボットがグリグリ変身してカッコイー 日常を忘れ想像の世界を楽しむことができました。


ナンチ


 ジャマするナンチです。どけゴルァ〜!!


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トランスフォーマー ムービー ニューバンブルビー MA-10  トランスフォーマー ムービー MA22 バンブルビー バトルモード  楽天レンタルで「トランスフォーマー」を借りよう


Vostro1000

posted by ash at 20:23 | コメント・レビュー(14) | 木曜日| 新URLash ブログ

2008年09月03日

アクアパッツァ!鯛とアサリ入りの簡単レシピ・作り方

 はろ〜♪ なんだか今朝は秋を感じたashです。 ・・・ 日差しの角度が変わりましたね〜 凸っとblogRankinグ


アクアパッツァ(acqua pazza)


 きのうは、アクアパッツァに挑戦しまちた。


鯛と浅蜊のアクアッツァ


 フライパン1つでできて意外と簡単なのに美味しーです。魚介から出る出汁がたまりませぬー。洋食あまり食べないババァも夕食で「なかなか  おいしい」って言いながら喰ってました。


普代村産の鯛


 お魚はタイにしました。フライパンに丸ごと入るくらいのサイズの近海物が4匹で298円・・・激安!


グツグツ中


〜きのうのアクアパッツァのレシピ〜

【食材】
タイ、アサリ、イカ、ミニトマト、パプリカ3種
EVO、ニンニク、アンチョビ、日本酒、塩、胡椒、水
ローリエ、タイム、イタリアンパセリ

【下処理】
鯛はウロコとエラとハラワタを取り除いてキレイに洗って塩をして、10分以上おいておきました。
アサリはゴリゴリ洗っておきました。

【作り方】
香りをうつしたEVOからニンニククを避難させます。
そのオイルで魚を両面焼きます。
小指の爪程度の刻んだアンチョビもちょっと炒めます。
お酒を入れて臭みをとります。
パセリ以外の食材とカップ1くらいのお水を入れます。
フタをして5・6分グツグツやったらできあがり。
パセリをチラして食べました。

一般的なレシピから省いたもの:オリーブの実
代替え:白ワイン-日本酒


昼飯


 シンプルなペペロンチーノを作って一緒に食べました。アクアパッツァの出汁も少し入れたらパスタも美味しかった〜。


 でも野菜不足?サラダとか作っておくべきでしたかね?


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ナンチ


 鯛を食べようとして叱られたナンチ。料理している間静かだなーと思っていたら、またこの体勢で熟睡してました。しかもティンコ立ってました。。


 突ついても起きなかったので、昼ご飯はash一人で食べてしまいしたv


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アクアパッツァ・日高良実シェフの新イタリアン (別冊家庭画報―デリシャスBOOKS)  おいしさ、めでたさ丸ごと活鯛 厚岸産あさり 1キロ  基本のイタリアン (オレンジページブックス―とりあえずこの料理さえ作れれば)


Inspiron13

2008年09月02日

キーマカレーと簡単ターメリックライス

 はろ〜♪ ツカミを書き直すの忘れてたashです。 ・・・ あわてて直したねb 凸っとblogRankinグ


キーマ(挽肉)カレー


 きのうはキーマカレー!ターメリックライスも一緒に作りました。


キーマカレー


 ターメリックライスは、白米二合とウコン粉(ターメリック)を小さじ1/2くらいいれて普通に炊いて、炊きあがったアツアツのところへバター10gを混ぜただけ〜


野菜


 挽肉以外の野菜はこんな感じ。トマトや茄子がたくさん入ってます。また、オリジナルカレー粉でやりましたv


 美味かったからやたら食い過ぎて、夜飯が入らず、今日の朝飯も食べて無いです〜


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ナンチ


 雨の合間に、外でナンチと遊びました。久々です。この座り方 れおんに似てます


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おいしいカレー中辛 5個パック  旬香亭キーマカレー(旬香亭)  ニュークラウンエース ターメリックパウダー 40g  キーマカレー(辛口、鶏挽肉カレー)レトルトカレー180g(インドカレー)


クワバタさんこれでウエスト約−20cm

2008年09月01日

失敗しないフライドポテト!生のイモからの作り方・レシピ

 はろ〜♪ またジャガイモ喰ったashです。 ・・・ 太りそうだね プヨっとblogRankinグ


生のイモからフライドポテト


 きのうはフライドポテト!ポテトフライとかフレンチフライとも言うねb


フライドポテト


 生イモから作りました。ちゃんと中までホックリ!美味しかったですv


 ariさんのところでみた「冷凍フライの美味しい揚げ方」をヒントに作りました。


〜今回のフライドポテトの作り方〜

【食材】
ジャガイモ中1コ、キャノーラ油適量

【下処理】
ジャガイモをたわしで洗って、芽の部分を取り除いて、1センチくらいの棒状に切りました。

【作り方】
・カットしたイモを鍋へ入れます。
・冷たいままの揚げ油をイモが隠れるくらい注ぎました。
・中火で加熱(最後までこのまま〜)
・イモが油面に上がってきて泡が出なくなってきたらできあがり!

揚げ油は濾して継ぎ足しして使い回してるいつものキャノーラ油です。常温で固形なショートニングを使えばもっとカラっと感が持続するねb 出来ればトランスファットフリー なヤツがより健康的ですね


ケチャップと塩


 ケチャップや塩をつけて食べました。どっちが美味いか悩みます。どっちもンメェです


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ナンチ


 ナンチは揚げた芋には見向きもしませんでしたー 猫はイモ喰わないねb つかナンチは油系あまり食べない猫です。


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有機JAS認証のオーガニックショートニング  トランスファットフリーで、SKAL有機認証をうけたマーガリン  じゃがポックル  電気フライヤー


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