親子丼
はろ〜♪ また本読みまくってるashです。 ・・・ 横になって本を読みふけるときって体調が微妙なときでもあります。。 凸っとblogRankinｸﾞ
きのうは親子丼！でも３パックほど買い置きもあったから先日の卵にはまだ手がついてません。。
ashの丼のたれは７５３！昆布だし：本みりん：醤油です。35cc：25cc：15ccがちょうどいい感じ。
親子丼は強火でフタして1分：1分：20秒：20秒です。最初はタレと玉ねぎ、次は5mmにカットした鶏肉、次は卵半分、最後にまた卵と三つ葉！！これで、トロフワ親子丼になります。たぶん。
いやー、自己満足な親子丼でした。つまり美味しいですｖ 夜ババァにも同じの作ってあげました。ババァにも美味しいと言わせました。
親子丼には思い入れがあるんです。最強の親子丼作りたいです。←きっと世界人口の672,303,639 -2人は謎ｂ
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ashが野生種の三つ葉を摘んだり、薪ストーブの燃しつけ用の杉の葉（？）をかき集めるのについてきたナンチ。
頭上に何がいたのでしょう？
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今日はお仕事で市外へお出かけしてきます〜。コメ、いつもより遅れるかもデス。
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すでに職人クラスですよ！
とろとろ卵って見ただけで無条件に食欲をそそりますね〜。
（さっきご飯食べたばっかなのに…笑）
↓またたび、ダンナ様も欲しいっ！と言っております。
ari、応募でお願いしまっす！
とり肉を５ｍｍにカットするんですね。
コツですね。
ナンチくん、何見てたの？
気をつけていってらっしゃ〜い。
お肉をダシとタマネギで味付けして、いったん冷まして味浸みこんだら、
もう一度温めて最後卵でとじるってのはどうかな？
ナンチはねぇ…月並みですが、カラスに威嚇された？
小動物かなぁ？生き物だと思うな。
まじめ過ぎた答えでごめんね〜
いつも同じいい味に作るのがプロですもん。
ナンチの目が怯えてなく、むしろ威嚇しているように見えるからね〜、なんだろ？
いつも同じいい味に作るのがプロですもん。
ナンチの目が怯えてなく、むしろ威嚇しているように見えるからね〜
なんだろ？
アタシにもウマイ！と言わせてほしい(≧∇≦)/
薪の準備が着々と出来てますね。
寒くなり出したら早いんだろ〜な〜
ケーキに使ったり、顔のパックに使えましたっけ？
白身だけですかね。
近所の人に分ければ、何か違うお裾分けがあるかも？
卵のとろーり感が良く出てますね
甘いし濃いの。
ってか濃すぎるのー( Ｔ ▽ Ｔ )ノ＿彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ！
最近ちょっとずつ水を多めに･･･
濃いのが好きだからいいんだけどね。
ｶﾋﾟｶﾋﾟっっ!≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ★
感謝〜！
北海道で食べ過ぎました〜
少しセーブしなきゃ〜
ぽちっと！だぶる
とろとろ卵はヨダレ出ますね〜
ariさんも当選！住所送ってねー
＞らんちゃん
らんちゃん真似真似ッコだねー^^
きっと上手にいったね
＞マープルさん
そ5mmじゃないと1分で火が通りませぬ
何みてたのかホント謎〜
＞れおんさん
さすが！タレに10分漬けてからやったぉ
うんカラスかもしらん
＞ば〜ば さん
それが、、まだ3回に1回は失敗します。。
ナンチたぶんカラスにガン見だね＞ば〜ば さん
＞はづきさん
オレもはづき家のメシ食べたい〜
薪はもう準備満タンですｖ
＞サブローさん
まだたくさんです〜卵
最近はナンチのゴハンにもなってます
＞おとーくんさん
とろーり感 こだわってます〜
おとーくんもぜひチャレンジしてね
＞かぴこさん
濃い味好きなんだね〜
ちなみにババァのは0:0:1です〜^^;
＞マグロ君さん
おかえりー！お疲れ様でした
北海道は美味しい物ありすぎそう！