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ロールキャベツ
今日は２コ目の記事です。スタッフキョンの記事に触発され、ashも自分でロールキャベツを作ってみたのだった。
キャベツロール
ash的きのうのロールキャベツの作り方（レシピ）
- 大きな鍋でキャベツの葉を蒸し茹でにする。・・（Ａ）
- 鶏肉を２つの包丁でたたいてミンチにする。
- みじん切り玉ねぎとカットトマトと鶏肉を炒める。・・（Ｂ）
- 牛乳にパン粉を浸しておく・・（Ｃ）
- （Ｃ）に、チーズと卵と冷めた（Ｂ）を混ぜ混ぜ・・（Ｄ）
- しなしなした（Ａ）に（Ｄ）を包む
- コンソメスープでサクッと煮込む。・・（Ｅ）
使った、調味料は（Ｂ）に塩コショウ、トマトケチャップ少々、固形コンソメ１つ、ニンニクちびっと。それから、（Ｅ）に固形コンソメ１つと水200ccくらいです。
ロールキャベツの中身
見た目が悪いからか、洋風だからなのか、ババァは一口も食べませんでした。微妙にショック。。でも、マズくはなかったんだけどなー。
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最近は手抜きして具をウィンナー。
白菜で巻いて「なんちゃって白菜ロール」を
作りました。手抜きの割りに美味しかった☆
お母さんも食べれば絶対「おいしい」って
言ったと思いますよ～
「なんちゃって白菜ロール」いいっすね。
そんな発想ぜんぜん思い浮かびませんでした。
今度、作ってみよーっと。
ババァも2つ食べたらしいです。
「肉が多いな」とダケ言われました。。
最初ってきゃべつの茹で方
よくわかんなくて成功しにくい
とかいうけど。かなりいい感じ
に出来てんでないすかぁ～≧▼≦♪
いい感じだぜよ♪
料理の腕どん②あげてやぁ～～☆
まーな v
写真が
少しまともに撮れたダケだけどな。
すごい～
本当は彼女いるんじゃないですか？
彼女作とか・・・？
ぽちっと！
彼女も、妻も、娘も、妹も、、
愛人も、○フレも、いませんよー。
マジです！
”料理人”は男性多いし。。
マグロ君もなにか作ってみてください。
ちょっと、おもしろそー。