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フィッシュ＆チップス
おはようございます。あいかわらず体内時計が狂い気味のashです。 ・・・ コレ書いたら、お昼寝します。 早朝なのに。。
きのうは、余ったメカジキを天ぷらして喰いました。英風に言うとフィッシュ＆チップスっすナ。。
最初に、、冷蔵庫にあった茹でたイモとニンジンを素揚げにしました。して、メカジキは適当な大きさに切って天ぷら！鰹やホタテもあったので試してみました。タルタルソースは、そこら辺にあった漬け物を刻んで、マヨネーズを和えました。
鰹は、サーモン（鮭類）のフライみたいな臭さがほんの少しあったけど、まぁまぁ。 ホタテもそこそこ。 メカジキとイモは、美味かった！！
あと、タルタルソースにほんの少しだけ入れた紅ショウガがヒットでしたナ。
時間はさかのぼり、コレは昼。 買い物＆銀行から帰ってキタashは、ニャンちと戯れておりました。空はひさびさに青いところが出ていましたー。
そして、前々から気になっていた「AWA’S（アワーズ）」を試飲してみたのだった。 ・・・ 昼前だというのに。。
ほんと、ビールみたいな、きめ細かい泡が立つ、チューハイです。お味も万人向けというか、、クセが無いので飲みやすいデス。ashは気に入ったゾ。 ・・・ ２・３本買ってくるべきだった。
当然、３５缶一本では中途半端に良い感じなので、レモンハイを作って飲んでしまったのでした。 ・・・ 昼から。。
おつまみの「ちくわ」は、ニャンちも気に入ったみたいです♪
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味が濃いものが好きです。
体に悪そうですが。
普段は我慢していますが。
相変わらず、お料理素晴らしいですね。
趣味の範囲、超えてません？
そこら辺にある漬物を刻んで作ったタルタルソース。
まさに、男の料理ですね〜。
参考にさせていただきます♪
アワーズ・・・興味津々。
タルタルソース美味いっすよね^^。
今回のタルタルソースは、
前日のレタスソースも混ぜてあってアッサリですｖ
味が濃いものは、工夫して減らしましょう！慣れですよ〜。
料理は、ぜんぜん趣味ですー^^;
タルタルソースは、
漬け物ケッコー何でもＯＫですよ。
きのうのは、キュウリと大根の浅漬けが入っております。
アワーズ、おススメです。
1缶100円くらいだし、今度、飲んでみてくださーい。
美味しそう〜！ashさん・・・お洒落〜
ビールみたいな泡・・・こっちも美味そう
ぽちっと！
イギリス行ったことはないのですけど、
よく食べられるみたいですね〜。
日本のコンビニやファーストフード店でも
売ってますよ〜。
アワーズは、うまいし、話のネタにいいですー。