シオデとヨブスマソウ
こんにちは。山菜採りがエクササイズになってるashです。 ・・・ 昨日も今日も山歩き〜 凸ﾎﾟﾁﾝでBlogRankinｸﾞｩb
今日の朝飯も山菜だったです。きっとポリフェノールたっぷりだねｂ 山を歩き回って、低カロリーなもの喰って、コレ 痩せますな。
きのう 休みだったババァと山菜採りへ行ってきました。新たにボウナとヒデコをマスターしたぉｖ
ボウナは、ヨブスマソウ類のこと。いろいろな種類があるみたいです。茎が蕗の様に空洞になっています。茹でて醤油でいただきました。サッパリしてて万人向けです〜。
ヒデコは、シオデのこと。あまり群生してる感じじゃないので沢山は採れなかったけど、美味しいデス。アスパラみたいって山菜の本には書いてあるけど、アスパラより柔らかな感じです〜 茹でてマヨネーズで頂きました。
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ついでにエンレイソウも発見！先日マープルさんから画像いただいたトゥリリアム（Trillium)の仲間ですねｂ 花が小さい感じするから深山延齢草（別名：白花延齢草 Trillium tschonoskii）かな？
ナンチ、、時々ガガってイビキかいてます〜。口開けながら寝てるぉ。
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青森では、たしかシデコだったかと・・・。
山菜って採りに行くのも楽しいし、それを食べるのはもっと楽しい〜。
春先の山菜は苦味が特徴だけど、初夏の山菜は苦いのが少ないですね。
カメラ？って言うとみんな怒るね。
腕？って言うと、みんな有頂天になっちゃうし…
被写体？っていうともっと怒られそう。
食べられるの結構あるねぇ〜
エンレイソウっていうんだね うちの庭に咲いてます
カナダにあるのと同じなのかと思っちゃった 笑
うちはみゅうさんが がーごーがーご〜と往復いびきかいてるよ チビタはわりかしおとなしく寝てます
まだ知らないものが沢山ありそうです。
ナンチ、、凄い顔だわ（笑
見ました。。。
おいらは違うもん採ってしまうのが怖くて・・・。
ここの写真で勉強しようっと。
ナンチは仰向けで舌チョロで寝てる？
もう安心しまくりな寝姿ですなｗ
シオデもヨブスマソウも初めて聞く名前です。
ヒデコって人の名前のようですね。
「晩ごはんにヒデコ食べたよ」って言うとびっくりするかも。
エンレイソウの写真ありがとう。
花が小ぶりでかわいいですね。
エンレイソウもこっちのトゥリリアムも葉っぱの筋が同じですね。
日本にもトゥリリアムがあってうれしいな。
先日ワインレッド色のも見つけました。
シンディはいびきはかかないけど寝言は言います。
美味しそう〜
こう言うのは、なかなか、味わえませんよね〜
自分で採らなきゃ〜いいな〜美味そう〜
どれが一押し？
ぽちっと！だぶる
ヒデコは山菜の本に載ってた名前
ババァも呼び名には自信ないみたいでした
両方とも食べやすい山菜です〜
＞れおぽんさん
そんなにキレイに撮れてる？
やっぱ 腕 でしょーｖ
最近は 野菜買わなくていい感じです
＞ちびちびでぶたさん
ヒデコ 意外とあちこちにあるぉ
エンレイソウも けっこーあるね
往復で＠＠ みゅうさん人みたい^^
＞yumiさん
うん これらの山菜 ashも初体験
本にはもっともっと 載ってるぉ
ナンチ 牙と舌 丸出し〜
＞アロマハートさん
ashも
初めてみたかもー
＞pochiさん
あと 数年したら 山菜名人かもｖ
ワラビのポイント見つけるのは上手くなったぉ
うん ナンチ 仰向けですー^^
＞マープルさん
ヒデコってお姉さん 親戚にいますー^^;
大洋の向こうにも同じような花 あるんですね
ナンチも寝言 言いますー☆
＞マグロ君さん
この山菜たちは採って
その日のうちに食べるのが美味いです
おすすめ シオデかなー 貴重な感じするから
ニャンコもイビキかくんや〜φ(・＿・”）メモメモ
お疲れなんやろか？
山菜は全然わからないわ〜
魚の名前覚えるより難しい・・・(・"・;) ウッ
イビキはたまーにね ナンチ
寝過ぎでねづかれじゃなーい？^^;
山菜難しいね ashもまだまだ 勉強中