2008年12月17日

何を食べたいか困ったときのイカ天

天ぷら


 やぁ♪ 優柔不断なashです。 ・・・ 特にネット通販。。8月からノートPCどれを買おうか決まりませぬ。 秘密のblogRankinグ


 きのうは直前まで何食べたいか思いつきませんでした〜。そういう日ってありますよね?


 チルド室にイカがあったのでイカ天に決まり! ・・・ フリーザーにもイカはどっさりあるんです。。。。次はイカフライか?


イカ天


 困った時の天ぷら!とりあえず何を揚げても美味しいねb


 野菜系は低めの温度、魚介は高めの温度で揚げるのがイイらしいです。たしか。。


 ズボラ向き>>簡単料理ブログ集


昼ごはん


 大根おろしをタプーリすって、天つゆに入れて食べました。きっと大根のジアスターゼが胃腸に優しいぉb


 食べ方もチェック>>食品とレシピのブログ集


ナンチ


 ナンチ、喰ったら寝ます。。ashの真似してるのでしょうか?


 だんだんコロっとしてきて、なんだかれおん体型。ashはハッケヨイ。


 たいてい起きててお目々パッチリ>>猫の写真たち



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posted by ash at 15:50 | コメント・レビュー(17) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年12月10日

アホ・チャーハン!アホエンオイルご飯

アホ・チャーハン


 やぁ♪ ハリポタ読書再開したashです。 ・・・ 今、不死鳥の〜へ突入。 秘密のblogRankinグ


 きのうは、チャーハン!


アホ・チャーハン


 アホエンを使ったチャーハンもどきだからアホチャーハンb 強火を使っていないからお肉も軟らかー。


〜アホ・チャーハンのレシピ・作り方〜

【食材】
玄米ごはん、オリーブ油、ニンニク、塩、胡椒
豚肉、キャベツ、ネギ、ニラ、トウモロコシ

【作り方】
・ニンニク+油をフライパンでゆっくり加熱してアホエンオイル生成
・適当に切った食材を入れアホエンオイルを吸わせます
・塩・胡椒で調味し、中火で肉に火を通します
・玄米ご飯を入れて和えたら完成!

※あまり炒めてないチャーハンです。。


 食べ方もイロイロ>>家庭料理ブログ集


昼ごはん


 チャーハンというよりも、似非チャーハン??玄米ごはんサラダ?? でも、意外と満足しました〜


 レシピもイロイロ>>食品とレシピのブログ集


似非ナンチ


 久々見かけた似非ナンチ。ホントのナンチは室内で寝てました〜



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posted by ash at 17:12 | コメント・レビュー(14) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年12月03日

ほうれん草のひき肉和え!料理・レシピ・作り方

ほうれん草


 はろ〜♪ ATMでつまづいたashです。 ・・・ 50マソ以上出てこないんだね郵貯のATM。。 秘密のblogRankinグ


 きのうは、ほうれん草!普代の親戚が商業的に栽培してて、よくいただきます〜。感謝・感謝ー!


ほうれん草のひき肉和え


 きっとこれ、日本全国民が作る気になれば作れる食材ですねー。しかも、なんだか元気がモリモリ沸いてきそうですぉ


 ご飯も進むし、お弁当にもよさ気。


〜ほうれん草のひき肉和え レシピ・作り方〜

【食材】 2〜4人分
ほうれん草100g、ひき肉50g
醤油:本みりん(1:1) 各大さじ1くらい、ごま油、鷹の爪

【下処理】
ほうれん草は、かる〜く塩ゆでして、冷水でしめておきます

【作り方】
・多めのごま油でひき肉と鷹の爪を、中火で炒めます
・醤油と本みりんで調味します
・火を極弱火にして、茹でたほうれん草を和えて完成!

※鷹の爪はお好みで!あとニンニクいれたり、醤油の替わりに味噌大さじ2でもイイかもb


 身近な食材で>>簡単料理ブログ集


昼ごはん


 カボチャも食いました。それに青梗菜のみそ汁をつくって。。なんだか緑黄色野菜づくしですb


 生命の基本>>食品とレシピのブログ集


ナンチ


 ナンチ、生命の基本?であるヘソを探し中


 ヲマエには発見できんて。。  猫のヘソ


 ぬこの謎>>猫の写真たち



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posted by ash at 21:10 | コメント・レビュー(15) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年11月26日

長ネギと鶏肉の生姜焼き料理 レシピ・作り方

長ネギと鶏肉


 はろ〜♪ コタツで意識が沈没してたashです。 ・・・ ビール呑んで。。 秘密のblogRankinグ


 きのうは、長ネギと鶏肉!


 なんでも、今週値下がりするカモ?ってTVでやってました長ネギ


長ネギと鶏肉の生姜焼き


 ご飯がすすみすぎてキケンです。


  ちゃっちゃと>>簡単料理ブログ集


食材


〜長ネギと鶏肉の生姜焼きのレシピ・作り方〜

【食材】
鶏もも肉100g、長ネギ1本、ごま油適量
下味用 醤油:本みりん(1:1)、生姜・ニンニク(チューブの適量)


【下処理】
鶏肉は火が通り易い厚さにカットし、10分以上下味つけます
ネギは斜め切り

【作り方】
熱したフライパンにごま油を引きます
強火で鶏肉を炒めます
鶏肉に表面にまんべんなく火が通ったらネギを投入
残りの漬け汁を加えて からめて完成!


夜ご飯


 鶏肉のは半分ババァにとられました。。


 サイドメニューはなんだかネバネバだらけ〜


 みんなのゴハン>>食品とレシピのブログ集


ナンチ


 朝飯を食った後外に放り出したナンチを後ろから盗撮。


 遊びの前にンコだろ?


 にゃ>>猫の写真たち



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posted by ash at 20:11 | コメント・レビュー(14) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年11月19日

鍋!究極の簡単バランス栄養食 あと初雪


 はろ〜♪ 何もないのに15時間寝続けたashです。 ・・・ 昨夜0:00には就寝したのに何故? 秘密のblogRankinグ


 15時過ぎに起床したら雪が積もっててビックリ!!きっと初雪です〜。


初雪


 きのうは、究極の簡単メシ、鍋!


鍋


 フリーザーから豚肉やバナメイエビを掘り出してきて、あとそこら辺にあった野菜を刻んだダケ〜♪ 昆布だし+味噌+キムチの素入り


 ハフハフしながら、Tシャツになって禿頭から汗たらしながら、たくさんたべたのでした。〆ナシでおなかいっぱいになってしまいました。


 真似したくなる>>簡単料理集


ナンチ


 実は雪は天気予報で予想されてました。だから、ババァは庭の野菜たちを収穫したり、保護したり、、頑張ったみたいです。


 ナンチは見てるだけー。


 いつでもハラペコ>>猫ブログ集



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posted by ash at 23:30 | コメント・レビュー(8) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年11月12日

心地よく不味いピリ辛豚春雨と、ナンチのアクビ

春雨


 はろ〜♪ 百姓もしたいashです。 ・・・ 物置にあった「イワンのばか 」を読んでマジそう思いました チラっとblogRankinグ


 昨日は春雨!


夕ごはん


 でも、扱いに慣れていないからなのか、先日の2玉焼きそばに匹敵するほどマズかったです。


 なのでレシピ掲載は無しb 世のため人のタメです^^;


 たまには不味い>>ゴハンのblogRankinグ


霜


 昨日は朝方 寒かった〜 本読みながら鼻水出てきましたもん。。


 庭に出たら霜降りてましたぉ きっと久慈では今年初!


 それでも、日中はなかなか暖かくなって↓


ナンチ


 ナンチと庭で遊びました。


 ゴロゴロ・グネグネ は ナンチ君にとって最上級の遊びみたいです。借りてきた猫な声で鳴きながら、あっちにこっにひっくり返ります。


 しかたないからイジってあげます。


 ところが・・・


ナンチのアクビ


 ひっくり返る合間にアクビしやがって。。


ゴルァ〜(`Д´)ノ アクビすなっ!


 どうやら、オレが遊んでもらっていたらしいです。。


 ホント自己中>>猫のブログ集



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posted by ash at 16:32 | コメント・レビュー(12) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年10月29日

焼きイカと大角豆の煮物と イカ刺し丼と こたつ

イカづくし


 はろ〜♪ ティーバッグを入れたまま飲むのが好きなashです。 ・・・ 紅茶 秘密のblogRankinグ


 きのうは、なんだかイカづくし!


イカと大角豆


 これはババァが薪ストーブで煮込んだヤツ。一度焼いたスルメイカと大角豆(ささぎ)の組み合わせ。なかなかイケます。


イカ刺し丼


 こちらはash特製の縦切り極細イカ刺し丼。夏にも作って喰いましたなぁ>>イカ刺し丼


夕飯


 なかなかヘルシー気味な和食になりました。


 食欲倍増>>ゴハンのblogRankinグ


 イカと言えばannyんとこのスルメただいま品切れ中です。今期の新しいスルメを準備中なのですが、なかなか天候が合わないみたいです。初物のスルメを食べられるのは11月中旬以降になるかもb >>三陸いか御殿


こたつ


 ついにコタツ出しました。暖かくてイイけど眠くなります〜。売れてる こたつ セット


 と、いいながらも薪ストーブのある居間のPCで作業することが多くなってきました。。この際、PCたちの大移動しちゃおうかな?って考えています。


ナンチ


 ナンチ秘密基地を発見したもようデス。このあと丸くなってココでしばらくネンネしてました^^


 狭いところが好き>>猫ブログ集



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富士通 法人向けパソコン

posted by ash at 19:07 | コメント・レビュー(13) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年10月22日

バナナ食べ比べ!無料講座の説明会での一コマ

バナナ


 はろ〜♪ バナナの味ってみな一緒だろ!って思ってたashです。 ・・・ いろいろな種類あるんですね〜 秘密のblogRankinグ


 先日バナナの食べ比べをしました。


バナナの皮


 この残骸画像、全部一人で食べたワケじゃないよ?


 ashは赤っぽいバナナが好みでしたけど、、、赤いバナナが美味しいって思った人は5/60人と一番少なかったです。 ・・・ オレの舌はひねくれ者か?


 久慈市雇用開発促進協議会が主催の野菜ソムリエの事前説明会に参加してきたとき、バナナの食べ比べするコーナーがあったのです。


ベジフル冊子


 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会のジュニアマイスターコースが無料で受講できる企画です。その説明会ねb ・・・ 参加者のほとんどは女性のかたでした。。


 説明会に出た人の中から25人が無料受講できるんだそうです。まだ申込み書出してないけどashはどうしよっかーなー??


 リアルな食育>>食べ物のblogRankinグ


 ash的には、食品・食材をネット販売するかたのお手伝いするときに役ににたつかな〜って考えてます。


 でも、ちょっと迷っています。


 いい物喰ってそうな>>猫のブログ集



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posted by ash at 18:39 | コメント・レビュー(16) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年10月08日

黒きのこの混ぜご飯とハリー・ポッター

混ぜご飯


 はろ〜♪前観たDVDを借りてきてしまった耄碌(もうろく)ashです。 ・・・ でも、最後まで観ちゃいましたv 凸っとblogRankinグ


 きのうのゴハンは、ほとんどバ作!張り切って混ぜご飯を作ってから仕事へ出かけたみたいです。


黒きのこゴハン


 黒きのこ(コウタケ)の混ぜご飯。餅米も使って欲しかったですな。自分では作ったこと無いくせに、文句はいっちょまえに考えつくashですv


昼ご飯


 あと大根煮たヤツもありました。麻婆豆腐みたいなのはashが作った前日の残り。よく見るとキノコだらけっすなぁ。


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ハリポタ


 いまさらハリー・ポッターシリーズの本にハマってます〜。ソレがあ〜た!おもしれぇぃんですb 


 して、DVDも借りてきたりして、、でも観たヤツだった炎のゴブレット。。


 静かだな〜って思ってふり返ったらナンチの耳が!



[カーソルで触れると画像が切り替わります]


 スネイプ先生にエバネスコ(消す呪文)されたか?


 それともー、、ドラえもん?


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posted by ash at 13:34 | コメント・レビュー(14) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年10月01日

詐欺?ウニとアワビ入りに見えた卵とじ

卵とじ(バ作)


 はろ〜♪ 寝起き眼(まなこ)で、すっかりだまされたashです。 ・・・ ウニとアワビ入りに見えたんです!卵とじ 凸っとblogRankinグ


 きのうは、バ作な余りものが冷蔵庫にあったのでソレ喰いました。


卵とじ


 コレが問題の卵とじ。ニンジンがウニに、タマネギがアワビに見えたぉ。 ・・・ ま、これはこれでンマいけど。。


昼飯


 あとのも野菜中心。実は前日食べ放題へ行ってタヒにそうなくらい喰ってきたので、少しでもヘルシーに。


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ナンチ


 光の加減で青白いナンチ。急性アルコール中毒じゃないよ?


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posted by ash at 17:32 | コメント・レビュー(11) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年08月20日

枝豆と とろろご飯と 不細工ナンチ

とろろご飯


 はろ〜♪ なかなかニキビが良くならないashです。 ・・・ 薬飲む前はニキビでなかったのになー 凸っとblogRankinグ


 まずはツマミ!キッチンに枝豆がたくさんあったので茹でて喰ってました。頂き物かなーって思ってたらババァが買ってきたヤツでした。3袋で80円だったとか


枝豆


 確かに実の入りは少なめかもしれないけど、激安ですなぁ。さすが都道府県別食料自給率100%越えの岩手県です。


とろろご飯


 そして、昨日の夜飯はとろろご飯にしました。長芋を擂って、そばつゆで味付けして、玄米ご飯にかけて食べました。以前かぴこさんのトコで見てて食べたかったんですー。オカワリして喰ったデス


 ちなみに長芋は2本で150円だったらしいデス。


夜飯


 あとは、休日だったババァが作ったヤツが冷蔵庫にあったので、それらをみつくろって並べて食べました。


 冷蔵庫の中のものはニオイ嗅いで腐敗を確認しながら食べます。ババァは腐ったもんを平気で冷蔵庫に入れておく人なので気が抜けませぬ。。


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ナンチ


 飯喰ってたら熱い視線を感じました。横をみたらナンチこんな顔してました。



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肴豆(枝豆/新潟県産)  青森県・上北地区の涼しい気候で育った長いもです。  「十勝の食材」丸ごとクッキング ジャガイモ料理50品、長イモ料理50品 北海道を食べよう  じんだんモンブラン


マタニティウェア

posted by ash at 17:44 | コメント・レビュー(15) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年08月06日

ユウガオ料理!冷やして食べると美味しいデス

ユウガオ


 はろ〜♪ ネットでのお買い物、昨夜から迷い中のashです。 ・・・ デカイ液晶モニタ欲しいところです  ポチっとblogRankinグ


 昨日の昼飯です


ユウガオ


 ↑コレはユウガオをカットしたとこ。ユウガオは かんぴょうのもとになる瓜の仲間です。コレを使って一品!


ユウガオのツヤツヤ煮


 イカ・そら豆と一緒に昆布だしで煮て、みりん・塩・醤油・少しの生姜 で味付け、片栗粉でとろみを付けました。冷やして食べるとイイです。


 見た目も涼しいです。


昼飯


 庭の新じゃがのポテトサラダとかと一緒に食べました。


 そだ!新じゃが特集もしないとなー 何作ろう?


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20080806_4.jpg


 ナンチ、車庫の入り口でゴロゴロ中



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タイプ別オススメPC

posted by ash at 13:49 | コメント・レビュー(8) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年07月23日

夏色なぽりたん!あと活うなぎ画像

ナポリタン


♪♪♪♪♪♪ポーニョ ポーニョ ポニョ さかなの子〜青い海からやってきた ポーニョ ポーニョ ポニョ ふくらんだ〜まんまるおなかの女の子♪♪♪♪♪♪


 はろ〜♪気がつくとポニョの曲が心の中でリピート再生しているashです。観に行きたいなー ピコっとblogRankinグ


 きのうのゴハンはナポリタン!


夏色なぽりたん


 ハム+ピーマン+玉ねぎ+ケチャップ+ソース、一般的なナポリタンのお味がベースです。それに頂きもののフレッシュトマトや、庭バジルをプラスしてグレードアップさせまちた。夏っぽいねb


 奥に見えるのは庭サンチュや庭ルッコラにのっかった、潰したカボチャ&塩ゆでしたソラ豆です。味付けなしだけど甘〜い!


 ちょっと蒸しっとしたお昼、、タバスコをたくさんかけて汗ダラダラにながらも、美味しくいただきました。


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 天然鰻が4匹釣れましたv


鰻さん


 っていうのは真っ赤なウソで、スーパーで拉致監禁されてた鰻(うなぎ)さんたちです。熱帯魚水槽思い出すねb


 24日は土用の丑。鰻さんにとっては災難な日ですね。こんな風にうなぎの蒲焼きにされてお星様に。。ashも25日以降、特価で残ってたら買って食べてあげるね〜


ナンチ


 ナンチ、頭にケンカ傷作って帰ってきました。でも、家に帰って来ると寝たふりです。 ・・・ って思ったらマジ寝てる!目を開けたまま^^;



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エプソンのノートパソコン

posted by ash at 21:44 | コメント・レビュー(13) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年07月02日

りんご酢入りの酢イカに野菜も入れて

酢いか


 はろ〜♪ コワイ夢で夜中に目が覚めたashです。ネットには書けないくらいリアルでキモ・グロかったです〜凸凹blogRankinグ


 2008ダイエット11日目のゴハンは、酢いか!


 完全一人暮らしの頃も、よく買って食べてました〜


酢いか


 りんご酢入りの酢イカでした。玉ねぎとピーマンは後から加えてちょっとおいておきました。即製ピクルス状態ですv


 酢は、いろいろな効能があると言われていて体にイイとされていますね。ashは、GI値を下げてくれる点、血管をキレイにして基礎代謝を上げてくれそうな点、全体の塩分を減らせる点 が気に入っているので毎食のようにとります。


 イカのコレステロールはタウリンが相殺してくれるので、大丈夫だと考えています。低脂肪・高タンパクでダイエットにはもってこいですね b annyんちの無添加するめ


夜ご飯


 他のはこんなかんじ。前日のあまりのホタテとか栄養豆腐とか食べました。ホタテ ガスコンロで焼いてもンマ〜!


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[カーソルのっけると画像が変わります]


 ナンチく〜ん、ティンコ見えそうですぉ


 家の中でも外でも、ゴロゴロンするのが好きなヤツです。かまうと、いい気になって さらにゴロゴロゴロゴロン。。


ナンチ


 せっかくブラッシングしてあげてもスグこの有様です。。



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自動車ローン

posted by ash at 21:39 | コメント・レビュー(7) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年06月25日

豆とトマトのハッシュドビーフ!あとNさんの転職

豆料理


 はろ〜♪ 『おかえり』が頭の中で回ってる ashです。 ・・・ ナイトがあんなコトになっちまうなんて! →blogRankinグ


 低GI値ダイエット4日目のゴハンは、豆料理!


豆たち


 ひと晩水につけておいた豆たち。色とりどりで海の石ころみたいです〜 圧力鍋でシュルシュルしてから使いました。


ハッシュドビーフ


 豆たちと、トマト、玉ねぎ、牛肉、ローリエをコトコト煮込みました。して、市販のドミグラスソースも少し使いました。


 主食のかわりにキャベツをモッツリ、あとチンした玉子をのっけて、バジルと胡椒をふって食べましたv


 ash、ハッシュドビーフとビーフストロガノフとハヤシライスの違いがよくわからないんですけどね


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お土産


 先日職務経歴書を書くの手伝ってあげたNさん、募集1名の狭き門を見事突破し社員採用決まったそうです。おめでとぅ。


 Nさん、ashよか年上で、ローンで新築の家も建てて、赤ちゃんもいて、、心配してたんです〜 なかなか良い職場を見つけられて ほんとヨカッタ♪


 Nさんは、いつも一生懸命で、とってもいい人なんですよ。


ナンチ


 でも、Nさん、、東京へ行っちゃうのでちょっぴり寂しいです。



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アルバイト・パート情報満載! 好きな街・沿線から探すなら【anエリア】

posted by ash at 22:47 | コメント・レビュー(17) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年06月18日

@98円肉で、すき焼き!レシピ・作り方

すき焼き


 こんにちは。”エコ替え”はホントにエコなのか?って思うashです。 ・・・ まだ使える物を処分するのってエコなの? 凸っとBlogRankinグ


 昨日の昼ゴハンは、すき焼き! ・・・ いつものように安いお肉ですけど。。


すき焼き


 割り下は、醤油:みりん:お酒(各同量)に黒砂糖を少し。ちゃぶちゃぶっとお肉に火を通して皿に盛ってから、残りの具にも火を通しました。


 焼き豆腐が無かったので、木綿豆腐をグリルで焼きましたv


半熟ゆで卵


 半熟ゆで卵のトロトロ黄身をつけて食べました。ンマ〜!


昼ご飯


 遅めの昼ご飯だったけど、ガッツリ食べた気がします〜


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ナンチ


 今日は晴れ間も出て、過ごしやすい日でした。ナンチ、微妙な日陰をみつけては移動しつつ、お昼寝してました。


 でもナンチ、そこ狭くねーの?



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XPS730

posted by ash at 21:59 | コメント・レビュー(15) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年05月28日

楽天カード作りました。ゴハンは冷凍エビピラフ

冷凍エビピラフと楽天カード


 こんばんは。ヤバーイ!寝坊したashです。 ・・・ 18:00起床!寝坊の域を越えてますな 凸っとBlogRankinグ


 きょうのゴハン手抜きして、冷凍ピラフ!


ゴハン


 あとは、頂き物の煮物や、ババァ作のナムルをチョイスして、チンしている間にサラダを作りました。 ・・・ エビピラフ たまに食べるとンマ〜い!


イカの煮物


 あと、茗荷(みょうが)の芽をツマに使ってみたけど、ヒットでした。あまりクセがなく、柔らかな茗荷の香りがして、イイ!


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 楽天カードが届きました。


楽天カード


楽天カードのご案内ページへ


 楽天でお買い物する頻度が多いし、年会費無料だから作りました。貯まったポイントは楽天でお買い物するときに使えるので便利です。 ・・・ 入会しただけで2千円分のポイント貰っちゃいましたv


 楽天カードは、治療費の決済とかに使う予定です。あと新日本石油でもポイント2倍だったような。。 いっぱいポイント貯めるぞ〜♪


猫


 ナンチ、日中、腹ぺこだったに違いない。明日は、日中起きているよう頑張ろーっと。



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洋風惣菜

posted by ash at 20:12 | コメント・レビュー(12) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年05月14日

わさび菜の浅漬けと山ウドの芽の天ぷら

わさび菜


 こんにちは。今日はお出かけしないashです。 ・・・ 天気良くないし、お仕事もしないとね 凸ポチンでBlogRankinグゥb


 またまた、浅漬けをつくりました。食材は わさび菜 とラディッシュです。


わさび菜の浅漬け


 あれー、ラディッシュ白くなっちゃいました。。わさび菜は、浅漬けにすると辛さがマイルドになります〜。作り方はコチラ 浅漬け


昼ご飯


 他のは、天ぷらと蕎麦です。山ウドの芽タラの芽を揚げました。蕎麦と天ぷら、グッドな組み合わせですよねー。


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 山へ行かない理由がもう一つあるんです。道無き道を荒乗りして、酷使したためか、バイクのタイヤがパンクしてしまいました。今、新しいタイヤ取り寄せ中!


パンク
[カーソル画像]

 ナンチも今日は家の中でゴロゴロ〜。カメラのストラップを目で追いかけてます。



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和菓子

posted by ash at 14:43 | コメント・レビュー(13) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年05月07日

似非ベジタリアン!ボウナのおひたし ほか。

こりずに山菜尽くし


 こんにちは。同い年(?)なダテキミコさんも頑張ったんだから、と、、頑張ったashです。 ・・・ GW中に小さな目標達成v


 昨夜のゴハンは、ババァ作。休日だったババァがとってきた山菜が並びました。 ・・・ ベジタリアンか!


山菜尽くし


 子供のころは、こういうメニューだと「食うもんが無い」って思ったけど、今ではけっこー美味しく食べられます。旬なものを食らう、、ジャパニーズですなぁ。


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20080507_2.jpg  マジで食い物が無くて山菜ばっかり喰ってるのか?と思われるかもしれないので、冷凍庫を撮ってみました。

 魚も肉も、、一応食材はあるんです。つか、有りすぎです。。 ナンなんでしょうかこのギチギチ感。年がら年中こんな感じです。ashにはどれが何の食材なのか、ほとんど分かりません。。


 ババァに 半分くらいに減らせ!って言って処分させても、しばらくするとまた満杯になります。ちなみに冷蔵庫も似た状態です。


 探しづらい!


猫


 ナンチ ず〜っと寝てます。しっぽダケは起きてるみたいです^^; ヲイ! にゃん子フレンド でも探しに行ってこい!


 ashも今日は息抜きして、コシアブラとってこよーっかな。



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ニッセン

posted by ash at 10:30 | コメント・レビュー(19) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年04月30日

へなちょこイカ焼きそば 春・夏デスク

いか焼きそば


 こんにちは。最近気温が高めなので コタツを外したら 足元が寒いashです。 ・・・ 家の中でも靴下〜!


 今日は、市販のチルドな焼きそば!ババァ よくこういうの買ってきます。。


食材


 今日もお肉の解凍を忘れていたのでイカのエンペラでやりました。


 イカと麺には熱湯をかけてから使いました。麺がほぐれ易くってヨカッタです。


いか焼きそば


 見栄えは微妙〜! お味も いまいちでした。つか、この付属の粉末ソースがお粗末すぎです〜。


 美味しい焼きそば 食べたいなぁ


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デスク


 コタツを撤去して、デスクを設置。コレでお仕事はかどるかも〜!でも、まだ目が 画面の距離に慣れなくて いずい(しっくりこない)ですデス。。


猫


 ナンチ また前足を怪我して帰ってきました。また右足です〜。肉球が傷ついてました。。今度はしばらくほおっておこーっと。



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アウターウェアインナーウェア子供服&子供用品

posted by ash at 17:46 | コメント・レビュー(14) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年04月16日

豚サガリとジャガイモのビネガー煮

豚サガリ


 こんにちは。ナンチに話しかける際、時々、赤ちゃん言葉になるashです。 ・・・ そんな時は、ナンチが息子のかわりかもしらんデス。


 昨夜、焼いて食べて余ってた味付け豚サガリ肉をやっつけるため、ビネガー煮にしました。


食材


 画像のほかには、黒胡椒、多めの炒め油、煮込む時に1カップのお水を使いました。味付け肉を使ったので醤油は少なめに使いました。 ・・・ ワインビネガーなんて買い置きないから、ふつうの米酢です〜。※画像の文字書き間違い!ローリエの隣のは乾燥ニンニクです〜


 カレーを作る感じで作りました。 ただし、ある程度お酢を飛ばすため蓋はしませぬ。


豚サガリとジャガ芋のビネガー煮


 カレーでもなく、肉じゃがでもなく、、でも美味しいなぁ☆ おかわりして食べました。カレーよかずっとアッサリです!! ・・・ 酸味がある料理好きな人は試してみてみて〜。


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タラの芽


 用足しから帰ってきてから、スクーターで近所の山へ偵察に行ってきました。タラの芽、まだ少し早いなぁ。あと一週間くらいか?


猫


 ナンチ、昨夜はオンボロソファでくつろぐashのハラを、長い間、プニュプニュしてました。 ・・・ お医者さんごっこか!



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 88円のカップラーメン

posted by ash at 17:10 | コメント・レビュー(14) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年04月02日

パラパラ玄米チャーハンと、タイヤ交換

ちゃーはん


 こんにちは。春がくると運転 飛ばしたくなるashです ・・・ でもでも、安全運転しないとねー。去年も4月に捕まってるし。。


 今日の昼ご飯は、ash定番の玄米チャーハンです。ババァも休みだったので2人分作りましたv


食材


 具は、適当だねb チャーハンは何でも刻んで入れちゃえば、わかんねーしね。 ・・・ ゆで卵があったので、あえて卵は入れませんでした。


 あ、画像に書くの忘れた。しょうゆも仕上げにタラっといれました。しょうゆの焦げたニオイが食欲をそそります〜。


玄米チャーハン
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 玄米はパラパラしていて、くっつかないから失敗も無しv


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 今日はババァと裏山から、電線の下の木を伐採したヤツを運びました。山の持ち主には許可とってあるとこねb もちろん薪にスルんです。ashのRAV4、擦り傷だらけでヒドイ状態になったぉ。


 あと、三陸いか御殿のannyが白樺の丸太とか持ってきてくれました。サンクス〜


車


 あとは、ババァの車のタイヤ交換したり。。かなり日焼けしちゃったかも〜。


猫
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 ナンチもしゃしゃりでてきました。 ・・・ でもな、、”ジャマ”



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日用品はPBでまとめ買い

posted by ash at 15:54 | コメント・レビュー(11) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年03月12日

寝過ぎたー!おめざはサプリのみ。

サプリ


 こんにちは。寝起きで機嫌ワルイashです。 ・・・ さっき起きました〜。


 いやね、一昨日、テレビで東大受かったコたちのインタビュー観たんです。したら、「1日16時間とか勉強した」とか言ってて、ソレを観たashは、「ashもガンバルべ」って思ったワケです。


 そして昨日は、久々に早朝から深夜までガンバッタのだった。お仕事&薪作り&料理。。


 でも、、その分寝てしまったー ・・・ 13時間くらい続けて。。 ご老体ですな。


おめざ


 ぶっ続けて寝た後は食欲も無いので、おめざはお水サプリ


 フォークは”シャレ”です。


 でもほんとは、こんなサプリのとり方は良くないね。大事な、糖質もタンパク質も食物繊維もありません。。ちゃんとゴハン食べてこそサプリは生かされます。 ・・・ よゐこは真似しないでね〜。


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猫の足
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 ナンチは、どんな時でもちゃんと食べます。 ・・・ 一日中寝てるクセに。。


 今日はお仕事スタートするの、めっちゃ遅くなりました。



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posted by ash at 13:45 | コメント・レビュー(15) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年03月05日

季節外れな麻婆茄子。猫の手、腫れてきた!

茄子


 こんばんは。 構想が、ブラウザ上で思い通り表現出来ないと、イラっ!!とくるashです。 ・・・ 今ね、新規クライアントさまのhp構築中なのデス〜。アホなくせに細部に拘ってみたりするんですなぁ。。。


 日付変わったけども、、今夜は十分に酔っぱらってから「麻婆茄子」を作りまちた。


麻婆茄子
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 今時の茄子って珍しいですよね。きっとハウス栽培ものだと思うけど、産直で売ってたらしいです(ババァ曰く)。


 んで、麻婆茄子?ハゲ頭からファイヤーな汗が滴り落ちるほどウメがったです〜。(汗は、味と関係ないんじゃネ?)


 【調味料】 キャノーラ油:ゴマ油(2:1)、にんにく(1かけ)、生姜(1かけ)、ねぎ(適量)、オイスターソース:醤油:味醂:味噌:酒:豆板醤(1:1:1:1:1:1)、水溶き片栗粉(適量) ・・・ ま、つまり匙加減な目分量って感じ。


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夕飯


 もう酔うと何でもいいやね。そんな時のために。ヘルシー食材グセをつけておくとグ〜b


20080305_3.jpg
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 ナンチの前足、あきらかに腫れてます。。明日も改善しなかったら、病院へ連れて行かねばなぁ。



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posted by ash at 01:45 | コメント・レビュー(10) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年02月20日

味噌味パスタ!手作りみそ道場の味噌

手作りみそ料理


 こんにちは。午前中、起きてはいたけど、ほぼ寝てた感じのボケボケashです。 ・・・ 昨夜、本読み過ぎました〜。この本


 先日、ババァ、宇部町の和野伝承館ってとこで開催された「手作りみそ道場」なるものへ行ってきたらしいです。


手作りみそ道場の味噌


 そして持ち帰ったのがコチラの味噌。これは去年仕込まれたものだそうです。ババァ曰く天然塩で仕込まれたらしいです。


 昨夜、炊きたての玄米と一緒に、そのままいただいてみたのですけど、ウメェ!!寒仕込の手作り味噌イイですね。そういえば、chika0w0さんも手作り味噌作ってましたぉコチラ ashもいつかチャレンジしてぇです。


食材
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 この手作り味噌を使ってashが挑戦したのは なんとスパゲッティ!


 画像のほかにオリーブ油と酒を各大1くらいづつ使いました。あと、いつもの自家製アンチョビの替わりに、煮干しの出し殻を使いました(味噌自体に塩分が多いから) ポイントは、加熱し過ぎないこと!ゆっくりトロ火でソースを作りました。


 塩ゆでしたパスタと小松菜を味噌ソースに絡めて完成!


味噌スパゲッティ


 パスタと味噌、意外な組み合わせですけど、これが、なんともウメェです〜。美味い味噌ならEUでも売れるかもしらんな。


トマトサラダ


 もう一個は、ash定番のトマトサラダ。スライスしたフレッシュトマトにケチャップをかけて、アク抜きしたみじん切りの玉ねぎをのっけただけ〜


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20080220_5.jpg
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 今日のナンチは逆光で写ってしまったです。ま、メインじゃねぇからいいか^^


 やっぱ、眠い。。歯磨きして、昼寝しよーっと。



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クリアエステヴェール

posted by ash at 13:06 | コメント・レビュー(15) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年02月06日

キャベツの浅漬け!あと、パソコンの分解掃除。

浅漬け2 と PCの掃除


 こんにちは。標準体重を目前に体重計の針が微動だに動かなくなったashです。 ・・・ まぁ、増加してないからイイかー。


 昨日は、復習の意味も兼ねて、キャベツの浅漬けを作りました。


キャベツの浅漬け
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 2回目だから手際も良くなって、図書館へ出かける前に塩漬けして、帰って来てから塩抜きと出汁漬けをして、、って感じでやりました。なかなか美味しくできました。 ・・・ もう、浅漬けは完璧やv


 使った食材はキャベツ、人参の千切り、紫蘇の実(秋に収穫したヤツ)、生姜、一味唐辛子 です。


 きょうの朝飯にも食べたけど、一晩おくとさらに美味しく感じます。先日の浅漬けのレシピ


20080206_2.jpg


 ほかのメニューはこんな感じ。そこら辺にある物で済ませました。筋子と味付け海苔がウメェっすー。でも、塩分とりすぎか?


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 あと、使用頻度の高いパソコン2台、、なんだか冷却ファンがいつまでもブーンって回る状態になってきたので、分解掃除してあげました。


 も ホコリが詰まってヤバイ状態でした。思えば古い方は2年前に導入してから一度も掃除してあげてませんでしたもん。。たまにホコリ取りやってあげないとね。掃除したら快適に動いてくれますー。


20080206_5.jpg
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 今現在のナンチ君。すっかりコタツ猫になってしまいました。起こすのがかわいそうなくらいスヤスヤ寝てます。



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aショッピングモバイル

posted by ash at 11:19 | コメント・レビュー(13) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年01月23日

skippyのピーナッツバターとハーゲンダッツ。

スキッピーとハゲアイス


 こんにちは。影響されやすいashです。 ・・・ きょうは影響されて買ってきた物たちが出てきます。


 まずは、skippyのピーナッツバター


スキッピーのピーナッツバター


 つか、昨日はコレを買うためにスーパー行きました。テレビで偶然見かけて、ものすごく食べたかったんですー。スーパー5軒目でやっと見つけました。帰って来て速攻でオヤツに食べました。


 ンメェー!あまり甘くなくってash好みですー!コレは常備決定やな。


真鰯
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 ご飯も一応食べました。塩してない真鰯が売っていたのでソレに決定!夜食もあるので超軽めに。


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ハーゲンダッツ


 そして、マグロ君のブログで見て頭に残ってたので、ついでに買ってきたハゲアイスです〜。


 でもゴメン、日頃市販の甘〜い物をめったに食べないashには、ぶっちゃけ甘過ぎダ! 口や喉になんかが残る感じする〜。。 買ってきたもう一個はババァにあげよーっと。


  ハーゲンダッツ ってこんなに甘かった?オレの味覚が変化した??


 そそ、アイスと言えば!


 仙台にいた頃、今は無きエンドーチェーンで買ってた”ヨーグルトアイス(?)”ってのが、そんなに甘くなくってash好みだったのだけど、どっかで売ってねぇかなぁ?あの味をズット探してますけど見つかりません。。



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ぱそログ←コチラもランキング、10位まであとちょっと!

posted by ash at 11:43 | コメント・レビュー(12) | 水曜日| 新URLash ブログ

2008年01月02日

鮑の茶碗蒸し簡単レシピと、自家製ルイベ(鮭の冷凍刺身)。

茶碗蒸しとルイベ


 こんにちは。きょうは鼻水がよく出る、はな垂れashです。 ・・・ 親戚中でノロウィルス(?)が流行ってるらしいので、気をつけないと。


あわびの茶碗蒸し
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 昨夜は、簡単レシピ!「茶碗蒸し」にチャレンジしました。ホントは大晦日に作る予定だったのですけど、寝てたからね。。 なかなか上手にできました。


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茶碗蒸し食材


 【食材】 画像の通り!調味料は ヒガシマルのうどんスープ だけ〜♪お湯と粉末の割合は袋に書いてあるうどん用のスープの分量で!2人分で150ml使いました。 ・・・ ヒガシマルのうどんスープ、ジョイスで売ってましたよ。


 【下処理】 あわびはキチンと塩で洗って適当な大きさに切っておきました。溶き卵と人肌に冷ましたうどんスープを混ぜておきます。蒸し器は温めておきます。


 【作り方】 蒸し茶碗に具を入れます。卵&スープを茶こしで濾しながら注ぎました。15分くらい蒸したら完成♪


 出汁も調味料もいらないから簡単です!蒸しタイムは中火くらいでゆっくり蒸した方がイイみたいです。


 過去記事検索>>あわび料理(記事タイトルをクリックして見てね)


ルイベ


 こちらは、先日捌いた鮭で作ったルイベ。モタモタしているうちに少し溶けたケド、コレもなかなか上手にできましたv


べっぴん しめ鯖
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 こちらは、売れてるらしい”しめ鯖”。久慈漁協の「べっぴん しめさば」っつーんだって。美味しかったです。


夜飯


 余ったあわびと三つ葉とわかめで、お吸い物も作りました。スープはコレもヒガシマル! ・・・ ルイベはナンチに半分あげました。


猫
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 ナンチ、雪で足がヒャッコそうだよ。



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ashの携帯サイト

posted by ash at 10:57 | コメント・レビュー(11) | 水曜日| 新URLash ブログ

2007年12月19日

お肉ちょっぴりハフハフ鍋。

豚鍋


 こんにちは。お風呂で必ず「なんちゃってジャグジー」をしてしまうashです。指を素早く沈めてブクブク〜っとね。 ・・・ いつかはジャグジー †


 昨夜は鍋!なんだか先日の鍋と似通った鍋。。


豚鍋


 画像のものひとりで平らげましたv ハホハホ・ハホハホと30分くらいかかったね。 けど、きっとヘルシーかも。


 お肉は脂身の少なめな豚ロースをチョイス。5mmの焼き肉用のカットで食べるのがash流。お肉はしゃぶしゃぶっと表面だけ熱を通してレアで食べるべしデス。


 いつもお肉を少なめにしているのは、カロリーが気になるからじゃなくって、腸内バランスを気にしているからなんですぉーv 


 つか、全体的にいつも”カロリー”は気にしていないのです。食べ物を選ぶ基準は、「カラダに優しいかどうか」なのです。痩せたという結果はあくまでオマケです。 ・・・ おっと、クドくなりそうなので〜以下省略〜


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20071219_2.jpg
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 出汁はそばつゆ+煮干し+昆布+干し椎茸。付けだれはキムチの素も入れてちょびっとだけピリ辛。な感じでやりました。 〆は卵とご飯でおじや〜♪ ハラいっぱいだったので、おじやはナンチと半分こしました。


20071219_3.jpg
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 自分のエサ+おじや、、たっぷり喰ったナンチ、2階に上がってきてすぐコレです。ヲマエは1日中寝てるじゃろーが!



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posted by ash at 09:37 | コメント・レビュー(13) | 水曜日| 新URLash ブログ

2007年12月12日

酢豚レシピと旧式パソコン。

酢豚(すぶた)


 こんにちは。昨夜お気になリンゴじゃないのを食べる羽目になってブルーだったashです。 ・・・ 夜電気つけないで選んだら紅玉じゃない種類のリンゴをカジちゃいました。。 小腹が空いたら果物なんですv


 昨夜は肉!!「酢豚」です〜。


酢豚


 酢豚、調味料が足らなかったみたいで少し薄味になっちゃったケド、美味しくできました。


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食材


 【食材】 画像のとおりです。2人分くらい。”調味料A”は、お酢:ケチャップ:黒砂糖:醤油:お酒(3:3:2:1:1)小さめのスプーンで計量しました。あ、全部素揚げ状態にしたので植物油も!


 【下処理】 お肉に下味をつけました。酒、塩、コショウ、目分量です。数分したら笊にあげて水切りして、ビニルの中でをつけます。 キクラゲはお湯でもどしておきます。


 【作り方】 油で揚げて、調味料をからめたダケ〜♪ 1.キクラゲ以外の野菜を素揚げにします。数十秒したら上げます。 2.次は衣つけたお肉を揚げます。コレもサクッとでOK。 3.最後にフライパンで野菜とお肉とキクラゲと調味料をからめます。 4.火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!


 【思ったこと】 調味料、比率はOKな感じしたけど、計量するスプーンが小さすぎました。 あま〜い!


200712_3.jpg
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 メインがヘビーなので、サイドは軽めに、大根とかで。 


 なんか久々に肉を使った気がします。一週間ぶりくらい?でもね、粗食を続けているash、肉+油なヘビーメニューはもう、あまりたくさん食べられないみたいです。すぐ治ったけど胸焼けみたいな感じしました。。


meパソコン


 コレはWINmeなパソコン。annyのところから引き取ってきました。旧式でもまだ動くよ。仕事で使うにはキツイけど、ネット閲覧やメルチェックするぐらいならまだまだOK。無線LANが余ってたので、繋いで居間用のPCにすることにしました。


 レシピチェック出来たり便利な反面、ババァにローマ字変換を教えてあげなければならぬ羽目に。。ババァもネット(閲覧)デビューです。


ねこ
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 コレは寝る前とったナンチ画像。寝息も立てずに熟睡してます。起こして外に出すのが可愛そうな感じ。 ・・・ 出したけどねー。



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posted by ash at 11:00 | コメント・レビュー(14) | 水曜日| 新URLash ブログ
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