2008年12月08日

黒豆のきな粉餅!

きなこ餅


 はろ〜♪ あすがすびだいashです。 ・・・ 足が寒いみたいな意味の方言です。。 秘密のblogRankinグ


 きのうは、きなこ餅!


黒豆きなこ餅


 餅って、歯の裏にくっつくし、いつ飲み込んだらいいのか謎だし、今まであまり食べなかったですけど、、、去年あたりから好き〜!


20081208_2.jpg


〜きなこ餅の レシピ・作り方〜

【食材】
餅、
きな粉、砂糖、塩

【作り方】
・餅を一口サイズに切りました
・薪ストーブで炙りました
・焼いた餅に熱湯をかけました
・調味済みのきな粉をまぶして喰いました

※比率はお好みで〜


 たまには作れよ>>簡単料理ブログ集


おめざ


 きな粉餅だけでは、明らかに栄養バランスが悪く、口内炎や風邪をひきそうなので、マルチビタミンも飲みましたv


 アイデアの尽きるコトがない>>食品とレシピのブログ集


ナンチ


 お外の音が気になるナンチ。


 外を覗く>>猫の写真たち



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。ぽちっと いつもありがとうデス

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい)   →にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ  ぴかぴか(新しい)

 人気ブログランキングやブログ村には、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


2008年12月06日

トースターで焼きリンゴ!丸ごと食いました

焼きリンゴ


 はろ〜♪ ドキドキなashです。 ・・・ きょうは野菜ソムリエJrの試験ですー。 秘密のblogRankinグ


 多少脳細胞が融けているash。。試験勉強、精一杯頑張りましたv 覚えているかどうかは謎ですが あとはヤルのみb


 きのうは、手抜き焼きリンゴ!


焼きリンゴ


 ベンキョしてて、小腹が空いたー!と思って作ったのですけど、そのまま昼飯になりました。ば〜ばさんのみてて食べたかったんです。でもashのは手抜きだぉ。


〜手抜き焼きリンゴの レシピ・作り方〜

【食材】
ふじ1コ、バター5g、シナモンパウダー

【下処理】
リンゴは輪切りしました(種も芯も取らずに。。)

【作り方】
・耐熱皿に並べてオーブントースターで15分くらい焼きました
・焼き上がり前にバターをのっけて溶かしました
・シナモンパウダーふって喰った!

※焼けば芯も喰える喰えるb


 身近な食材で>>簡単料理ブログ集


昼ごはん


 ホットミルクにも、シナモンパウダー入れて飲みました。砂糖なしのヤツです。飲んだらなんだかベンキョ はかどった気がしました。


 テストの点が上がる食事アルカモ>>食品とレシピのブログ集



[カーソルのせるとドアップに]


 ナンチ、卵でも温めてるのかと思ってつっついたら、寝てるだけでした。


 いろんな巣>>猫の写真たち



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。ぽちっと いつもありがとうデス

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい)   →にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ  ぴかぴか(新しい)

 人気ブログランキングやブログ村には、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


2008年09月01日

失敗しないフライドポテト!生のイモからの作り方・レシピ

 はろ〜♪ またジャガイモ喰ったashです。 ・・・ 太りそうだね プヨっとblogRankinグ


生のイモからフライドポテト


 きのうはフライドポテト!ポテトフライとかフレンチフライとも言うねb


フライドポテト


 生イモから作りました。ちゃんと中までホックリ!美味しかったですv


 ariさんのところでみた「冷凍フライの美味しい揚げ方」をヒントに作りました。


〜今回のフライドポテトの作り方〜

【食材】
ジャガイモ中1コ、キャノーラ油適量

【下処理】
ジャガイモをたわしで洗って、芽の部分を取り除いて、1センチくらいの棒状に切りました。

【作り方】
・カットしたイモを鍋へ入れます。
・冷たいままの揚げ油をイモが隠れるくらい注ぎました。
・中火で加熱(最後までこのまま〜)
・イモが油面に上がってきて泡が出なくなってきたらできあがり!

揚げ油は濾して継ぎ足しして使い回してるいつものキャノーラ油です。常温で固形なショートニングを使えばもっとカラっと感が持続するねb 出来ればトランスファットフリー なヤツがより健康的ですね


ケチャップと塩


 ケチャップや塩をつけて食べました。どっちが美味いか悩みます。どっちもンメェです


 ヨダレ出るブログたち>>人気ブログランキング


ナンチ


 ナンチは揚げた芋には見向きもしませんでしたー 猫はイモ喰わないねb つかナンチは油系あまり食べない猫です。


 猫のブログたち>>にほんブログ村 猫ブログ



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。ぽちっと いつもありがとうデス

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい)   →にほんブログ村 猫ブログ 猫 写真へ  ぴかぴか(新しい)

 人気ブログランキングやブログ村には、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


有機JAS認証のオーガニックショートニング  トランスファットフリーで、SKAL有機認証をうけたマーガリン  じゃがポックル  電気フライヤー


クワバタさんこれでウエスト約−20cm

2008年08月04日

手作りパン!ベーグルのレシピ!カリカリ・モチモチ!

手作りベーグル


 はろ〜♪ 昨日は発酵しそうだったashです。 ・・・ さすがに扇風機は回したけど冷房はまだガマンできます  ポチっとblogRankinグ


 気温高いのでパン作りにいいのかなぁ?って、シエスタしながら思いました。


 思い立ったら止まらないashはさっそくパン作りを! レシピに油脂を使わず、時間も短くて簡単そうなベーグルを作ってみることにしました。


手作りベーグル


 はじめての手作りパン、そこそこ上手くできたぉv


〜ベーグルのレシピと作り方〜

【食材】
パン用強力粉カメリヤ 250g
きび砂糖10g
ドライイースト 2g
塩 5g
水 140cc
お湯(ゆでる用) 2L +砂糖適当(モルトエキスの代替え)

作り方の手順はbakingdaysで勉強しました。「手作りパンレシピ」のベーグル「基本のレシピ」にあるぉ。


成形・発酵


 発酵してでかくなるぉ ・・・ 画像の字・・成形だね


ボイル・焼き


 茹でるともっとでかくなる!


ベーグルを切ったとこ


 焼きが足らなかったかな? でも、自分で食べるには十分なデキや!焼きたての温かいところを食べてみたけど、


 表面カリカリで中はモッチモチ!


 リュスティックとかも作れるようになりたいな〜♪


 ヨダレ出るブログたち → グルメ 人気ブログランキング


 ベーグル、市販の食パンを食べないコイツ↓も食べたぉ


ナンチ


 ウサギならクローバー食べ放題だもんなぁ



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。ぽちっと いつもありがとうデス

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい)   →にほんブログ村 猫ブログ 猫 写真へ  ぴかぴか(新しい)

 人気ブログランキングやブログ村には、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


MoMA

2008年07月15日

赤すぐりジャム手作りしました!フサスグリ/アカスグリ

赤すぐり redcurrant フサスグリ


 はろ〜♪ 今日は調子がイイので2記事目なashです。凸っとBlogRankinグ


 おとーくんの庭にラズベリーがあるってコメ見て、ashもジャムにできそうなヤツを庭から探してきました


赤すぐり


 赤すぐり(アカスグリ)はフサスグリの仲間のうちの1つ。クロスグリ(カシス)も仲間だねb 傘を差しながら、たくさん摘んできました〜


アカスグリ


 そして、またジャム作りしました。


フサスグリのジャム作り 赤すぐりのジャムの作り方

房から外してバラバラにして、よーく洗います。して、ザルと木べらでつぶしながら濾して種と皮を取り除きます。

あとは、絞ったエキスの半分くらいの砂糖を入れてちょっと煮ただけ〜♪


 固まりすぎないよう、ゆるめに作りましたv


赤すぐりのジャムとヨーグルト


 キレイな色になりました〜♪ お味は甘酸っぱいです 大人な感じの酸っぱさですぉ お菓子作り得意な人なら、いろいろ使えそうな色ですねb


 ヨダレが出るブログたち→ 人気ブログランキング



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。ぽちっと いつもありがとうデス

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい)   →にほんブログ村 猫ブログ 猫 写真へ  ぴかぴか(新しい)

 人気ブログランキングやブログ村には、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)

2008年07月13日

マルベリー!桑の実ジャムの手作りレシピ・作り方

桑の実mulberryマルベリー


はろ〜♪ラジオより小鳥の声聞いてる方が好きなashです。・・・バは肌身離さずラジオ好き。。凸っとBlogRankinグ


桑の木


先日予告してた桑の実を摘んできましたクワ:Wikipedia


桑の実 収穫中


ゴム手にタッパー完全防備です・・・でも頭部の防備を忘れて、オデコを蚊に刺されました(* ̄ロ ̄)


桑の実


そして、桑の実ジャムを作りまちた


桑の実ジャム


〜桑の実ジャムのレシピ・作り方〜

【食材】
桑の実、黒砂糖(桑のみの重さの半分)、お酒少々、レモン汁少々

【下処理】
桑の実をよーく洗って、細い柄は一つ一つハサミで切りました。

【作り方】
ホーロー鍋に処理した桑の実を入れて黒砂糖をまぶします。お酒もちょっと入れて煮込んだだけ〜 最後にレモン汁入れるとトロンとなります


さっそくプレーンヨーグルトにのっけて食べました。見た目は良くないけどウマーよbブルーベリージャムに負けてません☆


桑のみジャム んま


いろいろ検索してみたら、桑の実はポリフェノールやミネラル・アミノ酸がたっぷり含まれている果実みたいです。さらに、桑の葉らかは血糖値の上昇を抑制するデオキシノジリマイシンと言う成分も発見されたみたいダイエットにもってこい成分かも?


桑の木は昔は日本中にあったそうな。養蚕王国だったらしいもんね。こういうイイ食材、見直したいものですねb桑のジャムやサプリやワイン、きっと世界に通用するのでは?



ナンチ


ナンチもペロペロ、喰ってました〜ナンチ、ヨーグルト好っきやねん


低GI値ダイエット22日目のゴハンは、サバの味噌煮!


夜ご飯


でもイクラのヤツ以外は、冷蔵庫にあったババァ作のヤツと市販品です〜ただ盛りつけしただけーミズ(山菜)の生姜漬け なかなか美味しかったです。


ゴハン探し→ 人気ブログランキング


手作りジャム は美味しいですねー




クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。ぽちっと いつもありがとうデス

人気ブログランキングぴかぴか(新しい)にほんブログ村 猫ブログ 猫 写真へ ぴかぴか(新しい)

人気ブログランキングやブログ村には、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


ashのパーソナルケア通販サイト

2008年02月05日

全粒粉クラッカー!手作りしてみました。

クラッカー レシピ


 こんにちは。今年は確定申告の準備がなかなか進まないashです。 ・・・ 帳簿付け 普段からこまめにやってればこの時期楽なのにね。


 きょうは手作りクラッカーに挑戦しましたv 市販の物はショートニングとか入っているのでヤだなって思って、すこしでも健康食を!って考えるashは自分で作ってみたのでした。


手作りクラッカー
にほんブログ村 料理ブログへ


 塩をふって食べました。ぶっちゃけスゴク美味しい!って物ではありませぬ。市販品を食べ慣れているお子様は食べないだろうなぁ。。でも、食べ始めたら止まらず、10枚食べましたv ・・・ 朝飯のかわりです。


  メニューに悩んだら → 【食品・料理】人気ブログランキング


クラッカー材料


 【クラッカーの作り方】 1.粉に塩とオリーブ油を入れて混ぜ混ぜ。お水も少しずつ加えて生地を一つにまとめる。 2.30分冷蔵庫で置いておく。 3.2mmくらいの厚さに伸ばして、180度のオーブンで12〜15分焼く。 4.しばらくオーブンの中に入れておいて余熱で水分を飛ばしたら完成!


20080205_3.jpg


 クラッカーもクッキーも作ったことがなかったash、最初から難しいことにチャレンジしたかもしれません。。全粒粉100%は、まとまりづらかったです。ライ麦や蕎麦やいろんな粉で試せそうです。


20080205_4.jpg


 参考にしたのはこちらの本でした>>「卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子


湖


 きのうはけっこー暖かく感じたのですけど、やっぱり湖は凍ってました。


20080205_6.jpg
にほんブログ村 猫ブログ 猫 写真へ


 ムダに窓面積が多くて、ひとりには広すぎな12畳の事務所には、薪ストーブがなく、FFストーブしかないので寒いです。


 コタツの中が怖かったナンチ、ここ2・3日でやっとコタツの中に入れる様になりました。今も中でネンネ中。



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい) ぽちっと いつもありがとうデス

 人気ブログランキングには、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


aショッピングモバイル

2008年01月19日

大失敗!きんつば(おやき)に挑戦しました

きんつば(おやき)


 こんにちは。夜中寝る前に換気をしようと思ったのに、窓を開けられなかったashです。 ・・・ 寒すぎて全ての窓の結露水が凍って、動きませんでした。


 昨夜の飯、ビンボ?


20080119_1.jpg


 きのうは3食こんな感じのご飯でした。つか、カラダのコントロールがはじまった9月から、いつもブログ載せるもの以外はこんな感じデス。玄米と味噌汁は、おかわりするときもあります。 ・・・ 90キロ近くから目標71.3キロ、、目標まであと2キロ弱ですv


 メニューに悩んだら → 【食品・料理】人気ブログランキング


きんつば


 昨夜の夕食も軽くしたのには理由があったのです!「”きんつば”を作ってみたい。」先日の本に載ってたんです。


 小麦粉と同量の水、ひとつまみの重曹(タンサン)、小豆餡、塩 を用意してやってみました。



にほんブログ村 料理ブログへ ↑カーソルを載せてみてね


 そして、何故か薪ストーブの上でやってみたくなりました。 ・・・ 画像にマウスをかざすとその光景が。。いやね、最初から大きめに作ろうとは思ってたんです、でも、ヤリ過ぎでした。



 ↑カーソルを載せてみてね


 フライパンにくっつくし、ひっくり返せないし、、ガスコンロへ引っ越してもドウしようもなく、、もうボロボロ。切ってごまかそうかと思いましたがムリでした。。 ・・・ 画像にマウスをかざすと無惨な半分が。。


 は=3 お味はそこそこイケましたけど、惨敗ですた。いつかリベンジしてやる!


 マシな半分は、ババァがオヤツに持っていきました。


20080119_7.jpg
にほんブログ村 猫ブログへ


 この”不完全燃焼感”をナンチ・ファンの皆様と一緒に分かち合おうと、、今日のナンチ画像は、シッポだけにしてみましたv



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい) ぽちっと いつもありがとうデス

 人気ブログランキングには、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


ぱそログ←コチラもランキング、25位まであとちょっと!

2008年01月15日

粉から作った!そば饅頭まんじゅうのレシピ。

手作り 饅頭まんじゅう


 こんにちは。8度目のスヌーズでやっと起きたashです。 ・・・ 今日は”ほろろん”が来るので準備しておかなきゃね。


 昨夜は、饅頭(まんじゅう)を作ってみました。しかも粉から!


 先日の本に影響されて作ってみたんですけど、詳細なレシピは載っていなかったし、家庭によって違うみたいなので、ashも自分のレシピを考えてやってみました。


蕎麦まんじゅう
にほんブログ村 料理ブログへ


 餃子ナンの時も時間かかったけど、今回も2時間くらいかかってしまいました。。


そば饅頭の中身


 ちょっと皮が固目だし、餡は柔らか過ぎたし、包むのもへたくそだったけど、一応食べられるものが出来上がったので嬉し〜!お婆ちゃんになった気分ですv


饅頭の食材


 【生地】 そば粉と小麦粉に塩を少し入れて、ソレに熱湯をそそぎながら耳たぶの堅さくらいに こねました。 ・・・ あらかじめ粉をふるうとイイかも。


 【小豆あん】 一晩水を吸わせた小豆を、アクをとりながら柔らかくなるまで煮ました。じゅうぶん柔らかくなったら砂糖や塩を入れます。

※小豆を入れてから一度沸いたお湯は取りかえると楽。 
※ashは砂糖少なめ!通常なら小豆と砂糖は重さで同じくらい入れるみたいです


 【餡詰め】 コレ難しかったデス。餡が柔らかかったからかも。


 【蒸す】 蒸気が上がった蒸し器で、20分くらい蒸しました。 茹でる場合もあるみたいです。茹でる場合は浮き上がったらOKとのこと。


 ちょっとさまして、ツヤが出てきたら完成!


 メニューに悩んだら → 【食品・料理】人気ブログランキング


20080115_4.jpg


 けっきょく夕飯は、饅頭とサプリだけ〜!だって、コレ作っている間に・・・


20080115_5.jpg


 栗饅頭も食べたのだった。爺ちゃんの妹(かなりお婆ちゃん)の作った ヤツ。上手です〜。素朴な感じの饅頭でした。こんなの作れるようになりてぇ!


20080115_6.jpg


 ナンチ、甘え声で入れてって鳴くのを放置しておくと、、自分で戸を開けます。


20080115_7.jpg
にほんブログ村 猫ブログへ


 目が合ったナンチ、ashに怒られると思って一瞬動きが止まります。



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい) ぽちっと いつもありがとうデス

 人気ブログランキングには、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


ashの携帯サイト

2008年01月11日

おやつ!なんちゃってアベカワ。マカロニときな粉。

マカロニときな粉


 こんにちは。寝るとき、布団を直すのが面倒なashです。 ・・・ 形状記憶寝具を開発したら、売れるに違いない!って思いますね。


 昨夜ババァが懐かしいオヤツを思い出しました。ashが平山保育園って所のワンパク園児だったころ、メニュー表に「アベカワ」って書かれたオヤツがあったのだそうです。うっすらとした記憶では、マカロニときな粉を混ぜたオヤツでした。


マカロニ アベカワ
にほんブログ村 料理ブログへ


 黒豆が混ざったきな粉とサラダマカロニしか無かったのですけどソレを再現してみました。んーこんなオヤツあったあった。懐かしいっすなぁ。作り方は、マカロニ茹でて、きな粉(砂糖・塩入り)と混ぜるだけ〜♪


 メニューに悩んだら → 【食品・料理】人気ブログランキング


図書館の本


 古き良き日本食に興味があるash、図書館からこんな本を見つけてきました。>>ふるさとの家庭料理 日本全国の”おばあちゃん”たちから見聞きして書いた本らしいです。


 「日本の朝ごはん」って巻を見てみました。農村や漁村を中心に、カマドや囲炉裏があるお家の、昔ながらの朝ごはんが115地点分掲載されていました。


20080111_3.jpg


 コレは掲載されている中で久慈に一番近い軽米町大字上館の、とあるお家の朝ごはん。


 主食は、白米を食べていた地域は3例/115地域しかありませんでした。全国的に麦飯や糅飯(かてめし)多かったみたいです。米の節約のためだったり脚気の予防だったりしたみたいです。とくに農作業や漁が少なく重労働の少ない冬は、米を減らし、糅の量が増えたみたいです。>>かて飯とは


 漬け物と汁はほとんどの家庭で食べられていたみたいです。西日本の一部では、おかいさん(お粥)が多くソコでは汁物は出ないのですが、こうこ(漬け物)は食べていたみたいです。情報が隔てられていただろう昔に、何故同じ様な食文化だったのか不思議です。


 菜(おかず)は、あってもプラス1・2品。現在の日本食とは全く別物って感じ!自分では質素だと思っていましたが、なんだかashはまだ食べすぎだなぁと思いました。 ・・・ それから”漬け物”作れるようになりたいなぁって思いました。


20080111_4.jpg


 火箸 火バサミでナンチをからかってみました。爪を立てられても平気なので、ashの攻撃はいつもより大胆ですv


20080111_5.jpg
にほんブログ村 猫ブログへ


 勝ち目は無いと判断したナンチ、ズリズリと逃げていくのでした。



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい)

 人気ブログランキングには、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


ashの携帯サイト

2007年12月24日

あんずぎばっと!曾ばあちゃんの思い出の味。

また小豆


 こんにちは。ワクワクして寝られないashです。 ・・・ お昼1階に”薪ストーブ”が設置される予定なのです。薪ストーブは赤外線効果なのかとっても暖かいんです〜。でも、薪、どうしよ?


 じつは頭痛くて昨夜はゴハン食べませんでした。なので、朝食べたもの。


あんずぎばっと
にほんブログ村 料理ブログへ


 「あんずぎばっと」です。”小豆(あずき)”と”はっとう(麺類の総称)”が訛ったヤツ? 曾祖母ちゃんがよく作ってました。ホントは”きしめん”で作るんですけど、無かったので細めの乾饂飩でやってみました。懐かしい味した〜☆


 メニューに悩んだら → 【食品・料理】人気ブログランキング


黒豆ヨーグルト


 コチラはうちのババァのお気に入り。きなことかも入れますっけ。ashはヨーグルト最近さけていたので久しぶりに食べました。


20071224_3.jpg


 なんか甘い系がたくさん!作っているうちに小豆をつまんだせいか、黒豆ヨーグルトを食べたらお腹いっぱいになっちゃて余しちゃいました^^; まぁ、今日は甥っ子たちも来ているので誰か喰うだろ。


20071224_4.jpg
にほんブログ村 猫ブログ 猫 写真へ


 ナンチは、コタツに入ってるashのハラの上にのっかって来ます。(邪魔なんだけど。。)そのうち寝ます。この画像はashがそーっとコタツから抜け出した時に撮った画像。 ・・・ 大地震が起きても寝てそうだな。



 クリックで応援してくださると、とっても嬉しいです。順位を上げてってくださいね。1PCから1日一回有効です。

→ 人気ブログランキング ぴかぴか(新しい)

 人気ブログランキングには、いろいろなジャンルがあって、たくさんの素敵なブログが登録されています。


aショッピングモバイル

2007年06月03日

挑戦した!炊飯器でスポンジケーキ。

クリックで応援してください。 →  人気ブログランキングぴかぴか(新しい)

炊飯器でケーキ


 こんにちは。朝方やっと眠れたと思ったら、朝からお隣さんのワンパクな子供たちの遊ぶ声に起こされたashです。 ・・・ 「うるせぇ!」と怒るワケにもいかず。週末はいつもガマンです。


 ネット見てたら、炊飯器でスポンジケーキを作ってるページがあったので、試したくなりました。 わざわざホットケーキミックスを買って来て、チャレンジしてみたのだった。


 ちなみにashお菓子系は、ホットケーキやドーナツしか作ったことないです。。


炊飯器のケーキ


 撮影前に、ナイフ入れてしまったんですけど、できあがりはこんな感じ。見た目はじゅうぶんスポンジケーキです。が・・・。


炊飯器でケーキのレシピ

ホットケーキミックス 1袋(200g)
卵 3コ
砂糖 80gくらい 
バター 80gくらい
牛乳 大さじ4

※袋の裏に書いてあったパウンドケーキの分量を参考に、砂糖だけ減らしてやってみたのだった


20070602_11.jpg 20070602_7.jpg 20070602_8.jpg

20070602_9.jpg 20070602_10.jpg 20070602_12.jpg


 計量器で計ったんだけど、砂糖とかバター、、めっちゃたくさん使うんだねー。


炊飯器でケーキの作り方

1.砂糖・バター・牛乳を、とろ火加熱して溶かす。
2.卵・ホットケーキミックス・1.を まぜまぜ。
3.炊飯器に投入
4.白米のメニューで炊飯ボタンON
5.1度ではダメだったので、もう一回炊く。
6.箸を刺してみて、焼けたか確かめる。
7.生なのがついてこなかったら完成!


20070602_5.jpg


 一応、試食してみましたとも。 ・・・ んー ・・・ しっとり ・・・ スポンジケーキやパウンドケーキっていうより、こりゃぁカステラですな^^; ・・・ 焼くのに時間かかったのに。。


 でも、まともな歯が少ないババァにとっては、美味しかったらしく。。今日のおやつにほとんど持たせてあげたのでした。 ・・・ また、お友達と登山(?)へ行くとか。。


 気を取り直して、次ヤル時はオーブンレンジで試してみよーっと。目標は、いつかちゃんとしたデコレーションケーキを作れる様になりたいのだ!パテシエashなのだ!! でも、あくまで趣味なのだ。


 ハンドミキサーとか、なんもないし買わないとなぁ。


↓↓ 東北カテゴリで奮闘中!現在8位くらいデス ↓↓
今日もクリックお願いデス!人気blogブログランキングぴかぴか(新しい)

ashブログをお読みくださってありがとうございます。


新ashブログ
たべログ
とくログ
安心通販
かねログ
岩手県久慈市ホームページ作成・パソコン系サポート
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。