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　ココ、メンテが多いので、ブログを乗り換えたデス。新しいURLはコチラ＞＞ashブログ












　ヒマなとき、お気に入りリンクの変更ヨロしくです～。

甘味噌焼き

　やぁ♪　な～んにも予定がないashです。　・・・　クリスマスも年末年始も。。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは、グリルで味噌焼き！先日実験に使った鶏胸肉を使いました。冷凍してたヤツねｂ

　味噌焼き、初めてやってみたけど香ばしくってイイ！

　ｽﾞﾎﾞﾗ向き＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

～味噌焼きダレ　レシピ・作り方～

味噌：本みりん（２：１）をすり鉢で混ぜるダケ～♪
今回はゴマやニンニクも少しいれました。

鶏に火が通ってから味噌ダレを塗って焼き目をつけました

　画像には写ってないけど、木綿豆腐も味噌ダレつけて焼いて食べました。自家製豆腐田楽でしたｖ

　日本酒が合いそうなメニューでした。でも、きのうは微妙に体調不良で、、アルコールはお休みしました。

　元気が出るﾚｼﾋﾟ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　ナンチ、周りを暗めにすると、ちゃんと黒目が大きくなるんですぉ

　めめ＞＞猫の写真たち

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沖めばる（アカメバル）

　やぁ♪　食後1時間以上放っておけないashです。　・・・　歯磨き。。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは、メバル！

　普代の親戚がメバルやソイたくさん持ってきてくれました。メバルは赤かったから沖のヤツだねｂ

　ちょっと冷ましてから食べました。身がしっとりとヤバんま～！ババァも大絶賛でしたｖ

　落としぶたをして薪ストーブの上で煮込みました。味付けは１：１：４：４（醤油：本みりん：だし：酒）です。コメント回りしているウチにできあがってくれました。

　ﾁﾗっと＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　煮魚があると和食らしさがアップしますねー　日本男児あっしゅ、満たされたでござる

　和洋ﾄﾞｯﾁ？＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　侍の様な目つきのナンチ。黒目が無ぇ！

　外で撮影しようとしゃがむと、甘えん坊ナンチは必要以上に近づき杉ます。たいていは接写モードでも写りませぬ。。コレは偶然カメラにのこってた変顔です。

　撮るのﾑｽﾞい＞＞猫の写真たち

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天ぷら

　やぁ♪　優柔不断なashです。　・・・　特にネット通販。。8月からノートPCどれを買おうか決まりませぬ。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは直前まで何食べたいか思いつきませんでした～。そういう日ってありますよね？

　チルド室にイカがあったのでイカ天に決まり！　・・・　フリーザーにもイカはどっさりあるんです。。。。次はイカフライか？

　困った時の天ぷら！とりあえず何を揚げても美味しいねｂ

　野菜系は低めの温度、魚介は高めの温度で揚げるのがイイらしいです。たしか。。

　ｽﾞﾎﾞﾗ向き＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　大根おろしをタプーリすって、天つゆに入れて食べました。きっと大根のジアスターゼが胃腸に優しいぉｂ

　食べ方もﾁｪｯｸ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　ナンチ、喰ったら寝ます。。ashの真似してるのでしょうか？

　だんだんコロっとしてきて、なんだかれおん体型。ashはハッケヨイ。

　たいてい起きててお目々ﾊﾟｯﾁﾘ＞＞猫の写真たち

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豚切り落とし肉　料理

　やぁ♪　湯たんぽを引っ張り出してきたashです。　・・・　やっぱ湯たんぽ温いねー。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは豚の切り落とし肉を使った料理！豚人参春雨と命名しましたｖ

　あり合わせのワリには、立派な一品に化けてくれました。

～豚人参春雨　レシピ・作り方～

【食材】
豚肉50g、人参、春雨
醤油：みりん（１：１）、一味、ごま油

【下処理】
・人参はスライサーで薄くカットして千切りに
・春雨は熱湯で茹で戻して適当な長さにカットしておきます
・肉は適当な大きさに切って醤油みりんで下味をつけておきます

【作り方】
・火力はずっと強火です
・熱したフライパンに油を引いて肉を炒めます
・人参、春雨を入れ炒めます
・下味に使った残り汁や一味を入れて調味します

※刻みネギやゴマをのっけて喰いました

　一鍋で＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　なかなかPFCバランス　良い気がしました。タンパク質（Protein）、 脂質（Fat）、炭水化物（Carbohydrate）ねｂ

　ﾊﾞﾗﾝｽｱｯﾌﾟ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　これは一階支店（？）の様子。古いPC（といっても実用には十分）のモニタとマウスを取り替えて、薪ストーブの側に設置ですー。

　それから使い慣れているキーボードをヤフオクで落札してつけました。入出力系の周辺機器を取り替えただけで、かなりストレスが減り、快適に使えるようになりました。

　そんな高価なキーボードではないですけど、やっぱ使い慣れてるキーボードが一番ですね～＞＞DELL SK-8115 USBキーボード

　撮るのﾜｽﾚﾀ＞＞猫の写真たち

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塩豚卵（ベーコンエッグ）

　やぁ♪　ハゲ頭に被って寝るashです。　・・・　パーカーのフード。。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうはパンとベーコンエッグ！玄米炊くの忘れてました～。

　何かに没頭すると、こういうところにボケが。。　今没頭しているのはハリポタ（本）今、謎のプリンスまでいきました。この本ﾔﾌｵｸで価格ﾁｪｯｸ

　ハリポタの中にもホグワーツの朝食シーンとかでベーコンエッグが出てきて、育ち盛りのハリーやロンはモリモリ食べるんですぉ

　ashも卵を2コにして、余り物の唐揚げとかもつけて、増量！モリモリ食べました。元気が出るような気がしました。　・・・　食べてから思い出しました。基礎代謝が減りつつあるオッサンだったってこと。出るのは腹だろ？

　ﾜﾝﾃﾞｨｯｼｭで＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　おもいっきし逆光でスマソ

　なんだかンコの出が悪くなりそうなメニューとなってしましました。

　ンコでそうな＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　ヲマエには言われたくねぇ！！

　ナンチは起きたらすぐ喰う喰うって騒ぎますぉ。

　いつもﾊﾗﾍﾟｺ＞＞猫の写真たち

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ハンバーグ

　やぁ♪　昨夜も呑みすぎたashです。　・・・　でも、数日ぶりのアルコールでした。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうはハンバーグ！チカさんのとこで見て喰いたかったんです～

　でも、タネは手作りではありませぬ。。スーパーで割引シールついてたパックに入った生ハンバーグを焼いただけデス。

　付け合わせの根菜は蒸籠で蒸しましたー。

　楽する＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　なんだかガッツリきましたｖ　でも１５０円以内。　ビール+タバコ代より、食事代が少ないです～

　ｺｺで献立は、、決まる！＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　夕ごはん前のナンチ。アボカドの葉っぱを囓ってます。油っぽいのですかね？　ちなみに隣のアロエは囓りませぬ。

　ﾊﾞﾘﾎﾞﾘ＞＞猫の写真たち

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アラ汁

　やぁ♪　寝不足なashです。　・・・　ハリポタ（読書）のせいです。。　秘密のblogRankinｸﾞ

　起きるのが遅かったきのうは、ババァが作ったヤツの残りを盛りつけて並べただけ！

　サケのアラ汁です～。アラ汁ってタマランね。　ハッキリ言って身は要らん！

　お金をかけずに＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　アラ汁って骨粗鬆症予防とかによさ気ですよね？あと、ハリツヤにもｂ

　和食でｷﾚｲ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　ナンチはタップリ寝ると毛並みがよくなるみたいです。。

　冬はﾓｺﾓｺ＞＞猫の写真たち

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くず野菜カレー

　やぁ♪　最近バラエティ番組をあまり見なくなったashです。　・・・　なんだかウルサくて。。歳？　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうはカレー！

　だって一昨日コメまわりしたら、４名様がカレー喰ってて、、ashの奥底の「カレー食べたいスイッチ」が入ってしまいした。

　「カレー食べたいスイッチ」満たされました～。

～今回のカレーに入れたもの～

３・４食分くらい

市販のカレールー２カケ、１００キンのカレー粉、小麦粉、オリーブ油、塩、ケチャップ、ソース

冷凍してたひき肉５０グラム、まともなタマネギ１個みじん切り、白菜１枚、萎びたニンジン親指くらいをすったヤツ、冷凍してたカボチャ少し

あまり煮込まず速攻で作りましたｖ

　市販品に手を加えて＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　げんまい炊くの忘れてたので、早炊き白米でターメリックライスにしました。雑穀はいなきび（いなきみ とも言う）や押し麦が入ってます。

　カレーだけだと寂しいので、サラダをつくりまちた。カレーに集中してたら、ゆで卵、半分しかお湯に隠れてなくて、半分温泉卵化してました^^;

　あと、いつもはフルーツ、食事と別なのですけど、、キウイも並べまちた。

　自炊は激安！＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　１０年以上前にリサイクルショップで、２つで１,２００円で買ったオンボロソファ。もう穴とか開いて　マジでボロいんですけど、新聞読むときなどは必須なのです。

　ゴルァ！爪研ぐんじゃねぇ！！

　家具はたいていﾔﾗﾚﾙ＞＞猫の写真たち

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白身魚の唐揚げ

　やぁ♪　ティッシュ箱をバコっと踏みつぶしたashです。　・・・　ベッドから降りたとき。。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは魚の唐揚げ！　頂き物が冷蔵庫にあったので。

　てっきり鱈（たら）だと思って唐揚げにしました。でも、ババァに聞いたらアブラッコ（アイナメ）だったみたいです。白身ホクホク～！

　塩してあったので、粉（小麦+片栗粉）ふって揚げたダケ～

　頂き物で＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　しなびたキャベツを千切りにして、庭から葉っぱを摘んできて一緒に喰いました。ちょっときつめだった塩分も野菜のカリウムで中和されたかも？

　今ﾄﾞｷの人気ﾒﾆｭｰ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　一階の掃除中。一階はババァの管轄なのですが、、ヤツは掃除をまったく しねぇヤツです。。

　最近箒（ほうき）で掃いてます。掃除機はビビルけど、箒ならナンチも穏やかみたいです。

　意外とﾋﾞﾋﾞﾘ＞＞猫の写真たち

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アホ・チャーハン

　やぁ♪　ハリポタ読書再開したashです。　・・・　今、不死鳥の～へ突入。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは、チャーハン！

　アホエンを使ったチャーハンもどきだからアホチャーハンｂ　強火を使っていないからお肉も軟らかー。

～アホ・チャーハンのレシピ・作り方～

【食材】
玄米ごはん、オリーブ油、ニンニク、塩、胡椒
豚肉、キャベツ、ネギ、ニラ、トウモロコシ

【作り方】
・ニンニク＋油をフライパンでゆっくり加熱してアホエンオイル生成
・適当に切った食材を入れアホエンオイルを吸わせます
・塩・胡椒で調味し、中火で肉に火を通します
・玄米ご飯を入れて和えたら完成！

※あまり炒めてないチャーハンです。。

　食べ方もｲﾛｲﾛ＞＞家庭料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　チャーハンというよりも、似非チャーハン？？玄米ごはんサラダ？？　でも、意外と満足しました～

　ﾚｼﾋﾟもｲﾛｲﾛ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　久々見かけた似非ナンチ。ホントのナンチは室内で寝てました～

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ハタハタ冒年会？

　はろ～♪　”景気”に全く左右されないashです。　・・・　最底辺で安定しまくっててますが。。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは、 ハタハタ ！

　ハタハタは秋田とか日本海側が産地なお魚みたいで、こっちでは頻繁には食べられませぬ。スーパーでは売っているけどー。

　annyが「呑むべぇ」と、ハタハタの干したのや、トバ（鮭の干したの）を持ってきてくれました。anny＋ｵｸｻﾏ様ゴチです！

　どっちも旨みが凝縮されてます！酒がドンドンすすみます～

　全国ﾂﾂｳﾗﾗﾝ＞＞家庭料理

　ちょっと塩分キツメだったので、そこらへんにあった草を刻んで、鍋もおっぱじめました。ドンドン具が増えていく鍋でした。anny座って焼くヒト、ash立って切るヒト。　・・・　食事時に忙しいだろう”主婦の気持ち”を味わいました。

　主婦はやっぱりｴらｲ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　ナンチ、いじられてました～。来客様に警戒心が無いネコです

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きなこ餅

　はろ～♪　あすがすびだいashです。　・・・　足が寒いみたいな意味の方言です。。　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのうは、きなこ餅！

　餅って、歯の裏にくっつくし、いつ飲み込んだらいいのか謎だし、今まであまり食べなかったですけど、、、去年あたりから好き～！

～きなこ餅の　レシピ・作り方～

【食材】
餅、
きな粉、砂糖、塩

【作り方】
・餅を一口サイズに切りました
・薪ストーブで炙りました
・焼いた餅に熱湯をかけました
・調味済みのきな粉をまぶして喰いました

※比率はお好みで～

　たまには作れよ＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　きな粉餅だけでは、明らかに栄養バランスが悪く、口内炎や風邪をひきそうなので、マルチビタミンも飲みましたｖ

　ｱｲﾃﾞｱの尽きるｺﾄがない＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　お外の音が気になるナンチ。

　外を覗く＞＞猫の写真たち

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漬けシャケの炙り

　はろ～♪　試験が終わり、昨夜は「のむぞー！」っておもったashです。　・・・　でも、実質普段と変わりもなく。フツウに呑みました。。（普段から呑んでるの意）　秘密のblogRankinｸﾞ

　きのう出かける前のメシは鮭！　コレも頂き物です。

　少しブナ化してたヤツ。。醤油漬けにしてから炙（あぶ）って喰いました。

　ash的にはちょっとしょっぱかったけど、大根おろしで中和して喰いました。風味もお味もイイです。これだから「炙る」のやめられません。

～漬けシャケの炙り　レシピ・作り方～

【食材】
鮭　適量
タレ：醤油、酒、生姜、ニンニク

【下処理】
鮭の鱗はキッチリとります

【作り方】
・切り身にした鮭をタレに漬けて冷蔵庫で一晩おきます
・直火で炙（あぶ）るだけ～（グリルでもＯＫ）

※大根おろしを添えて食べましょう！

　”料理”がﾅｲ場合もﾀ＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　サケ+サバで、DHAだかEPAだか、、頭良くなりそうですぉ。でも、試験は難しかったぉ。

　食事にはﾜｹがある＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

　見送りナンチ。

　ｲﾇもいいけど＞＞猫の写真たち

　昨日はこのあと試験へ出かけたのでした。

　試験？とりあえず意外と出題多かった！あと、微妙に寒くて途中からシッコつまったった。

　合否結果は１．５ヶ月後！忘れた頃に発表しますｖ

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焼きリンゴ

　はろ～♪　ドキドキなashです。　・・・　きょうは野菜ソムリエJrの試験ですー。　秘密のblogRankinｸﾞ

　多少脳細胞が融けているash。。試験勉強、精一杯頑張りましたｖ　覚えているかどうかは謎ですが　あとはヤルのみｂ

　きのうは、手抜き焼きリンゴ！

　ベンキョしてて、小腹が空いたー！と思って作ったのですけど、そのまま昼飯になりました。ば～ばさんのみてて食べたかったんです。でもashのは手抜きだぉ。

～手抜き焼きリンゴの　レシピ・作り方～

【食材】
ふじ1コ、バター5g、シナモンパウダー

【下処理】
リンゴは輪切りしました（種も芯も取らずに。。）

【作り方】
・耐熱皿に並べてオーブントースターで15分くらい焼きました
・焼き上がり前にバターをのっけて溶かしました
・シナモンパウダーふって喰った！

※焼けば芯も喰える喰えるｂ

　身近な食材で＞＞簡単料理ﾌﾞﾛｸﾞ集

　ホットミルクにも、シナモンパウダー入れて飲みました。砂糖なしのヤツです。飲んだらなんだかベンキョ　はかどった気がしました。

　ﾃｽﾄの点が上がる食事ｱﾙｶﾓ＞＞食品とﾚｼﾋﾟのﾌﾞﾛｸﾞ集

[カーソルのせるとドアップに]

　ナンチ、卵でも温めてるのかと思ってつっついたら、寝てるだけでした。

　いろんな巣＞＞猫の写真たち

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